昨日のお天気が良すぎたのか
今日の美作は すっぽりと雨雲の中です
昨夜12時前頃から降り始めています
昨日は 絶好の豆こぎ日和
白大豆（もち大豆）を こぎましたよ～～
日当たりのいい車庫で乾燥させたもの（軸を切り離して風通しいいように乾燥させます）と
畑のナル干しのもの半分ほど こぎ終わりました
この もち大豆は 味噌豆にしますよ
我が家の一年分のお味噌は もち大豆で作ります
今年は沢山出来たので いつもお味噌作りの仲間に分けるのですが それでもかなり残りそうです
田舎の道具↓ 大切に使っていますよ～～～
そして
田んぼで出来たゴミ（肥料分）は また 田んぼに返しますよ
昨日は 寒バエも獲って来て（夫が） 沢山干していましたよ
だんごちゃんたちも好きだし 実家の父も好きだし 妊婦さんのカルシウム元にもなる！！なんて 独り言 言いながらね～
昨日は 大根洗うのも 暖かくて気持ち良かったです
外の井戸水で洗うから 冬はお湯みたいに温かく感じますよ
実家で拾ってきた ぎんなん も 沢山干していますよ～～～
暫く 水に付けておいて 雨靴履いて 器の中で ぐしゃぐしゃ踏んで 皮をむきます
それを 上澄みの皮だけ流して
今度は 網の中でよく流し洗いします
すると こんな綺麗なぎんなんが現れますよ～～
でも
作業してる間は めちゃくちゃ臭いです
もち大豆も干してから 豆より（選別）しますよ
干し椎茸も ビタミンＤを吸収中～～～～
昨日の きろろガーデンの様子です
ぽかぽか陽気で
昨日は
病気だらけの薔薇の葉っぱも キラキラと輝いて見えましたよ～～
庭が輝くと 自然に気持ちがうきうきしてきます
昨日は
黒大豆の収穫も トラック一杯分だけして 自然乾燥をさせています
雨降り前にしたい事が沢山あり過ぎです～
昨日みたいな 暖かで穏やかな日和は 一日中 庭でごろごろしたかったですが そうもいかなぁ～
もう 何カ月も このまま↓のような エキナセア
ラブちゃんは 一日 ここ↓で 御昼寝～～～
さて
今日も いろいろ～～～お楽しみ盛りだくさんな一日です
皆さま 素敵な一日を～～～～
美作の楽しさを少しでも全国にお伝えできたらと思っています
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