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台風9号が去ったあと 美作は 随分と涼しくなりました
どんだけ~~~~かといいますと
昨日 何ヶ月ぶりかに 炊き込みおこわを作りました
紅茶も ホットで淹れました
今朝は 熱い珈琲を沸かしました
昨夜は この夏初 肌布団を胸まで掛けて寝ました~~
ラブちゃんが 小屋の中に入ってました~~
朝の散歩から帰っても ハーハー言わなくなりました~
他には。。。
食欲が 益々出てきました~~~←私事
さて
朝 畑で採れてるものとゆえば。。。
相変わらず
モロヘイヤ や 蔓ムラサキ オクラ に ピーマン
お茄子 瓜(メロン) は まだまだ 収穫出来てます~
スイカも 日照りで蔓が枯れたりもしましたが
それでも毎日食べるだけは出来ていて
いよいよ 最後から二番目になったこれ↓物凄く長~~~くて 重たくて 黒いスイカ
たぶん 美味しくない!だろうと 最後まで食べられなかったのですが。。。
何と 意外に中玉より美味しかったです~~~
でも 畑から持って帰る時 途中で休みたいほど 重かった~~~
我が家は 野菜を殆んど買うことがありません
無い物は 無くても 出来るまで待ちます
珍しい野菜は 作ってないですから 料理にも使いません
今は ゴマの収穫期
市販の炒り胡麻のように 家で炒ると ふっくり膨れないのですが 風味は強いです
昨日 試してガッテンでゴマの特集をしてましたね
①すり鉢の側面に連木を押し付けて 油を出すすり方 と
②軽く回して ゴマの皮だけを剥がすすり方
①は 胡麻和えや 味噌汁に入れると 物凄く美味しいとの事
②は ごま塩などに良いとか
早速に 今朝の味噌汁で 試してみましたよ~~~~
すり鉢に よ~~~~~く押し付けて 搗く様に擂(す)る
汁椀にた~~~ぷり 入れる
確かに 『ガッテン』 でした~~~
さてさて
今日は 一日 気持ちのいい秋晴れ
空が高くなりました~~風も心地いいです
きろろガーデンの薔薇たちも ちらほら咲いてます
お昼過ぎまで庭仕事していても 苦にならなくなりましたよ
匂いアザミ 確かにいい香り?がします
ブッドレアも 少し刈り込もうかと思ったら。。。
お客さんなので 止めました~
蝶ちょも 涼しくなってほっとしてるようすですね
優雅に舞い始めましたよ
優雅と言えば。。。
綺麗だった~~~ 可愛かった~~~
お菓子作りの後 何とか和装には 間に合いました
洋装は 衣装合わせの時に 二回も見せて貰ったので 我慢我慢
息子にも衣装~ 嫁子にも衣装~ どちらも抱しめたいほど可愛かった~~
お疲れさま~~~
。。。
今日の三時は そよろさんちでティータイム
そよろの庭ファンの皆さま 夏でもしっとり素敵なお庭でしたよ~~~
特集は。。。また あした お楽しみに~~~~