今日は食品衛生協会主催の、HACCP(ハサップ)についての講習会でした。
駒生町のコンセーレです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/b8/323f30c3e950130b51debc2dc28ab54f.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/c3/71a949a6df11ddb4373ce6643ab25cd0.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/5b/e0885f2b6c7766adc4e4484236e755b4.jpg)
なかなか昔同様のやり方で、最後(閉店)まで続けるのは無理の様です。
今風の衛生基準での製造が、義務付けられる日がもうそこまで近づいています。
僅か1時間20分の時間だったので、中身の濃いというか・・、詰込み過ぎの感がある
超忙しい講習会でした。
講習会の趣旨から、多分眠くなるだろうなとは思ってはいたが、
眠っているヒマなどまるで無かった。(汗;)
これをお読みの読者の方には、全く面白くも無いとは思いますが
興味のない話も、ガッカリの時も多々あるとは思います。
「日本三大ガッカリブログ」にならない様な日記になっていければ・・・とは、
思っております。(笑)
駒生町のコンセーレです。
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なかなか昔同様のやり方で、最後(閉店)まで続けるのは無理の様です。
今風の衛生基準での製造が、義務付けられる日がもうそこまで近づいています。
僅か1時間20分の時間だったので、中身の濃いというか・・、詰込み過ぎの感がある
超忙しい講習会でした。
講習会の趣旨から、多分眠くなるだろうなとは思ってはいたが、
眠っているヒマなどまるで無かった。(汗;)
これをお読みの読者の方には、全く面白くも無いとは思いますが
興味のない話も、ガッカリの時も多々あるとは思います。
「日本三大ガッカリブログ」にならない様な日記になっていければ・・・とは、
思っております。(笑)
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