「チョットだけよ～💛」でしたが、ラジオで紹介されました！！

昨夜お客様が、もしかすると明日【CRT栃木放送】（ラジオ）でこのお菓子が紹介されるかも知れませんとの事だった。
「栗鼓」と「カステラ」をお買い求めたがカステラはご自分用だった。
「ど～も、嶋均三です」の中で10:40頃から紅茶に合う和菓子と云うことで
出るかもしれないとの見通しでした。

ちなみに栗　鼓とは？







放送されました紅茶は、お茶の北限とされます栃木県旧黒羽町（現・大田原市）産の「和紅茶」だった。
試行錯誤を繰り返しながら、ようやく納得のいく美味しい紅茶が出来たそうである。
そんな美味しい「和紅茶」に、当店の菓子でよかったのだろうか？
「栗鼓」が出たのは、チョットだけの1分間位だったように思われます。
きょうの主役は和紅茶でしたから、出しゃばらずにわき役に徹していた様でヨカッタです。

もしお聞きになりたいなんて方がいらっしゃいましたら、ラジコで何度（一週間）でも聞こえるそうです。
番組名は先ほども書きましたが、ど～も、嶋均三です
その中の　10：45　ほんじゃ、歩いてみ～っけ！というコーナーです。

ドライブレコーダー

ニュース映像やあおり運転、事故当時の様子を証明するのに
ドライブレコーダー（ドラレコ）の存在は大きく心強い。
我が家でも、1年以上前に取り付けてある。
取り付けたが、何も無いので開店休業状態である。
たまに確認すると、角度がとんでもない上方を向いていたりする。

先日、愚妻がスーパーで買い物を終え車に戻ると何やら赤い塗料が付いてるという・・・。






隣には、赤い車が停まっていたそうだ。
しかし同じ高さには、こすれた跡や、塗料が剥がれたような跡も何もないそうだ。

愚妻が帰宅後 私が閃いたのは、こんな時にはドラレコに何か映っているんじゃないか？
駐車場での車上荒らしみたい事も、数秒前にさかのぼって映ると聞いたことがあったので再生に期待した。

しかし今まで何にもなかったから、再生の仕方もすぐには分からず時間も無く
ちょうど午後には車の点検に行く日で、一部部品の交換の予約がしてある日だった。

担当の営業マンが居たので、理由を話してドラレコの画面を視てもらった。
そこには・・・・・。

それらしいことは何も映っていなかったのである。
赤い塗料の部分を手で触っても、キズも無いし、凹凸は何も無かった。
しかし、手でこすっても塗料は落ちないししっかりと車に上書きされてるといった按配だ。

車屋さんに来たのは丁度いい時だったので、消していただいた。
簡単に消えたそうで、相当軽く触ったようだとは担当者の弁だった。

何も映って居なくてホッとしたのも事実である。
なにか映って居たら、それからまた面倒になることもある・・・。
ヨカッタ、ヨカッタ…という事で。

本日より、いちご大福が始まりました

例年なら、１か月前の12月初めごろには始めています いちご大福 ですが、
今季は毎日...新聞の市場市況を見てはいつ始めるか？
検討してはいましたが、一向に価格が下がりませんで開始を見送っていましたが
価格と保健所関係（毎日大掃除）が終わったのでいよいよ本日から販売を開始しました。



◆価格：160円　（もう何年も同じです）

※当店のイチゴ大福は、もち米から作る為に一日で硬くなります。
　その日の内に召し上がって下さい。
　5月中旬まで、販売予定でございます。
　どうぞ宜しくお願い致します。

6年に1回の事が終わりました

【6年に1回の事】とは？
現在営業許可を戴いてる菓子製造の更新の事です。
運転免許証の更新などと違って、保健所が来て仕事場を検査しますので
緊張の度合いがハンパないです　　　
今風に言えば、「メッチャ、緊張しました」

新年になってから、今日の半日を入れて延べ4日間の大掃除は「ここがダメ、あそこもダメ」
と云われないための6年に一回の文字通りの大掃除なのです。

12年前の更新時には、手洗い所が小さく実用的じゃないから一回り大きく直すようにと指示があり
直したら写真を保健所に郵送するようにとの事だった。
それが直っていれば営業許可証を送りますという事だった。

今回の更新で、私の菓子屋生活も最後の6年間になるかも知れませんね。
77歳になってみて、まだまだやれそうだと云う感触があればもう1回更新になるかも知れませんが
病気やケガでそこまで持たないかもしれません。
現在、「御菓子司こん平」は、創業46年を過ぎたところです。
ナントか創業50周年までは、健康で迎えたいナと思っています。

本日の保健所の検査では、何も指摘されなかったのでホッと胸をなでおろしました。
終わって、あぁ～ホントにホッとしました・・・・・。

明けましておめでとうございます。

皆さま、明けましておめでとうございます。

コロナが収束して・・・・・、
・通常通り五輪が開催されたり、
・人込みにも行けたり
・電車にも乗れたり、
・ごくごく普通の生活が戻って来ますように願っています。

ごくごく普通の生活が、こんなにも幸せだったんですね。
改めて気付かされました。

そんなわけでして
今年もどうぞ宜しくお願い致します。