ゆで卵

今朝、ゆで卵を作りました。

おとといから風邪気味で、のどや体の節々が痛い。

体に栄養をつけて風邪に勝とうと思いました。

私はつい数ヵ月前までゆで卵を作ったことがありませんでした。

ある休日、ラーメンに入れようと思って、ネットで「ゆで卵の作り方」と入力すると、たくさん出てきました。

便利な世の中ですね。

沸騰したお湯に卵をいれる前に塩をいれると良い…とあったので、以来そうしています。

私は固くゆでているのが好きなので、たっぷり15分はゆでます。

そしてしばらく水で冷してから剥くと、まだ半熟のところがありました。

でも、その方が消化に良い…と思うことにしました。

鶏卵は最強のサプリメント…と聞いたことがあります。

ゆで卵パワーで今日も何とか乗りきりたいです。


神様。
今日一日が穏やかなものでありますように。
家族が皆、健康で暮らせますように。
友人たちが無事に仕事を終えますように。
お祈り致します。