かぼちゃの美味さ

かぼちゃがおいしい

もちろん、母が育てたかぼちゃである。

実は、私、かぼちゃを食べるのは好きだが、カットするときに力がいるのが苦手。
そのときに、包丁で手を切ったらどうしよう～、と思うのだ

でも、昨夕は時間があったので、かぼちゃカットにチャレンジ。

けがなく、上手に切れた。

その後は、フライパンで焼くだけ。
味付けは塩をパラパラっ。

最高の美味しさ

小さい時に、母が作ってくれたおかずを再現できた。

”食育”って大事なんだな

免疫力たっぷりの野菜で暑い夏を乗り切ろう。

それにしても暑い