KJだより

アロマとコーチングをこよなく愛するナースとして徒然なるままに・・・。

トンボシビの刺身

2021-02-24 15:33:30 | Weblog
昨日は家族の誕生日会。

外食に出掛けられないから、ホームパーティ。

リクエストを聞くと

シビの刺身
あじ〇の餃子
あじ〇の唐揚げ

そして、出来立てが食べたい。

まずは仕入れから。

9時。
餃子、唐揚げの半調理品は無事に入手できた。

9時半。
スーパーに出かけるとほぼ満車。
そこは密だった。
祝日だったからなのかなあ?

普段、買ったことのない、トンボシビのブロックを購入。
どうやって切り分けるんだろう?と思ったけど、You Tubeで調べれれば大丈夫。

そして、夕方。

無事、大皿へ盛り付け。


こういう色合いのシビが食べたかったのよね~。

柵で買うよりも生臭さがなくて美味しかった。

餃子、唐揚げもハフハフ言いながら熱々を食べれた。

華やかさはないし、手間暇かけてはないけど、リクエストに応えられて役割果たせた。

材料費4,000円。

次のお誕生日会はどんな感じになるかな。
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地域応援券でお買い物

2021-02-14 14:02:48 | Weblog
私が住む市では、各戸に5,000円分の補助券が配られた。
現金5,000円と一緒に郵便局へ持っていくと1万円分の商品券と交換してくれる。
使えるお店は中小店舗。

さっそく、郵便局で交換。

私が食料品を買うスーパーは大型店舗のため使えず。
(ここが残念なところ)

使用期間が1ヶ月半と短いので賢く使う必要がある。

ちょうどバレンタインが近いので、ケーキ屋さんでバレンタインチョコ等を購入。

そして、普段は気にもかけないけど、職場のコンビニでホテル特製のイチゴタルトケーキの予約販売があったので注文。

残った分でちょっとお高めのパン屋さんで惣菜系のパンを購入。

使い切った😊 

全部、食べる物。
そして、普段は利用しないお店ばかり。
当り前だけど美味しいものばかりだった。

税金を使わせてもらっての経済活動への参加。

それにしても贅沢な毎日を過ごしている。
ありがたいことだ😄 



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