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チリコンカン弁当

2024年06月11日 | 田舎生活の衣食住
 チリコンカン
  (トマト、豚挽き肉、ピーマン、ニンニク、タマネギ、ミックス・ビーンズ、トウモロコシ、
   シラタキ、卵)
 コールスローサラダ(キャベツ)





 だってお高いのだ。パプリカ。このところ、野菜も高値で、並行しているのだが、それにつけても、あの、ピーマンの親分の高いことったらない(パプリカのこと)。なら良いよ。子分のピーマンも高いのだが、それでも親分よりはマシ。で、ピーマンで代用。
 トウモロコシは何となく、使ってみたが、無くても良さそうだ。いや、むしろ、必要ない。

 草むしりとか剪定とか、夏は雑用が増える。自分の為の時間を削ることになるのだ。それでも日照時間が長いので何とかやりくり。
 日照時間やら自然やらに目を向けられるのは、勤め人を辞めてこその贅沢なのかもよ〜。