英国料理といえば誰もが思い浮かべる「フィッシュ＆チップス」と「ローストビーフ」
どちらもパブで食べるのが一般的。
もちろん、昔は日曜の朝ミサにでかけ、お家で家族そろって
大きなオーブンから出したローストビーフを食べたのでしょうけれど
カンタベリーに行った日はちょうど日曜だったのでパブでサンデーローストを
食べないわけには、いかないのでありまーす
メインストリートから少々離れた住宅街にあるパブ。
ネットで検索したけれど、なかなかカンタベリーのパブはヒットしなくて。
一件ヒットした少しよさげなパブが住宅街。
カンタベリーのローカルな記事だったのだけれど、地図がいい加減過ぎて
示された場所にパブはあったけれど、全く違う店名。
まあ、このさい喉は渇いているしビールが飲めればそれで良し
ロンドンのパブとはまた違い、いかにもローカルなパブって感じでしょ
中庭もありましたよ。
内装もチューダー様式。
ここでも、あまり冷えていないビールを。
味は美味しいんだけどね。
そしてジャージャーン！ローストビーフ。
見た目は美味しそうでしょおイモの大きさっていったらないのよ
ゴロゴロ・・・
上の茶色っぽいのがローストビーフに忘れてはならないヨークシャ・プディング。
これもかなりの大きさ。
英国で食べた事のある人なら想像がつくと思いますが
お肉は柔らかくはないです。
ここのは硬すぎもしませんでしたけれど。
温野菜がついて１０ポンドしないので、高くはなく、東京でこのレベルなら
人気店になるかな
私はこういう付け合わせのおイモが好き
肉汁がしみて美味しいんだもの。
ヨークシャ・プディングというのは・・・沢山の卵と小麦粉で出来てるの。
ちょうど、シュークリームの皮っぽいかな
付け合わせの温野菜2人分・・これがまた大量だからね～。
ブロッコリーとカリフラワーの一房が大きいの！グリンピースも大量！
こういうのも嫌いじゃありません。
妹はあまりお腹が空いていないからと、アペタイザーから選びました・・
５ポンドほどのフィッシュ・パテ。
まあ、このアペタイザーがドーンとやってきました
日本ではメインをはる、いやそれでも大ぶりのパテのプレート
これで、十分じゃん
これは美味しかったですよ
お隣のおばあちゃまグループが面白かった～(*^^)v
最後にお会計になり、4人でわけるんだけれど、これが埒が明かないの
「私はこれと・・・えーっとこれだっけ？だからえーっと・・これを足して・・」
「じゃあ・・私はこれよね・・？？？これからこれ引くと・・えーっと・・」
「そうなの・・？私は・・」って延々とレシートとニラメッコ
見かねたお姉さんがやってきました。
鼻ピアスした１０代後半くらいの可愛いお姉さんでしたが、
なかなかキチンと仕事はこなしていて、好感が持てましたよ
鼻ピアスで人は判断できないな、英国では
というか、鼻ピアスのお姉さんですら、接客が丁寧なのが英国流か
さーて、お腹もいっぱいになったところでRye（ライ）に向かいましょう