鹿沢・万座パークボランティアだより

鹿沢・万座パークボランティアより皆様へ自然情報等をお届けします。

シイタケ

2010年04月28日 | 日記


自家製シイタケが最盛期を迎えています。
出荷するものでは無いので、肉厚の品種を栽培します。
無論、群馬の誇り、森産業のものです。
焼いて、シイタケご飯で、茶碗蒸しにそして食べきれないので近所の親戚にあげたり、宅配便で送ったりします。
余ったものは干しシイタケにし今後使います。
冬場に木を切り、丁度今時分に植え、ふた(二)夏経過して収穫期を迎えます。
かけた労力が今報われようとしています。






・・・ところが、上の2枚の画像、何か傷ついています。
小生が収穫時に傷めたものではありません。
困ったことに指先程の出たばかりの芽をキレイに食べてしまうのです。
ネギを食べたり、ベランダで乾燥させた豆を食べたり、今、嫌われ者です。
小生のシイタケ栽培も食料を供給しているようなものです。
決して必要分しか食べないので、怒りもその分だけ抑えられています。
農業で生計を立てる者には許し難いものでしょう!
この動物が一番対策を立てがたく、少なくても後三種類の動物にも対策が必要です。

ローマ神話によれば神々と人間が仲良く暮らした時代は金の時代とか!
人間と動物が仲良く暮らす時代は来るのでしょうか?
(投稿:PVワイルド)
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