仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「支那そば漁火(いさりび)」で、特製みそタンメン、辛口うまにラーメン、炒飯

2022-07-21 | 日本のレストラン(中華・台湾・食堂・ラーメン)



 
日替わりや期間限定メニューのお店のレビューを優先的にUPしていたので、こちらは後回しになっていました。7月上旬。何年も前から存在は知っていたのに未訪だった「支那そば漁火(いさりび)」さん(多賀城市下馬2-9-26)にやっと行って来ました。行きたい個人経営店が閉まっていたので、ここにすることに。
駐車場はお店左側にあります。正午頃だったのに、先客は1名のみ。店主さんのワンオペです。ラーメン類、丼物、一品料理があり、定食はありません。注文後、先客の1品を作り始めたので時間がかかり、3品揃うのに25分かかりました。


特製みそタンメン 980円
 
スパゲティのミートソース?と見間違えるような肉みそがボテッとのせてあります。肉味噌をスープに溶く前にスープを飲んでみました。あっさりめの味噌ラーメンスープです。下には、もやし、ニラ、キャベツ、にんじん、きくらげなどの野菜炒めがのっていて中太麺です。肉みそをスープに混ぜると、コクと甘みが増してちょうど良い濃さになり、おいしかったです。


辛口うまにラーメン 880円

こちらは豚肉、ザーサイ、チンゲンサイ、しいたけ、たけのこなどが入ったあんかけラーメンで、中太麺です。醤油味スープに豆板醤をかなり足したような味。それにさらに味付けザーサイがのっているから、結構、辛しょっぱい~。


炒飯 780円
 
サイコロ状のチャーシュー、玉子、ネギ入り、紅生姜添えのオーソドックスなタイプで、肉を炒めたような香ばしい風味も感じられました。スープは醤油ラーメンスープかな?あっさりめでした。

全体的にお高めの印象でした。今まで行った中華屋さんといろんな面で比較すると、高く見積もっても、100円~150円安くてちょうど良いって感じ。あくまで私個人の感想ですが。あと、提供時間が遅いので、時間に余裕がある時用ですね。店主さんの接客は良かったですよ。




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