仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「フレンドビックフーズ」大衡村で、焼きたてワッフル&コーヒーセット、コーヒーゼリーソフト

2023-12-19 | 日本のレストラン(その他)



 
岩出山から仙台へ戻る途中に「フレンドビックフーズ」さん(黒川郡大衡村大衡字五反田11)に寄りました。こちらは今年8月に、車で通りがかって偶然見つけたお店で、自家製しそジュース、自家製うめジュース、アイスブレンドコーヒー、米粉ワッフル、米粉シフォンケーキを食べておいしかったので、また行きたいと思っていました。前回はなかった、焼きたてワッフルとコーヒーのセットが目に付きました。ワッフルは、あんバター、カスタードの他に、なんとタルタルソースがある!タルタルが入ったワッフル?気になる!これお願いします!お店の御主人ががタルタル好きでメニューに加えたんですって。
あとは、これも前回なかった、コーヒーゼリーソフトにしました。


(左)コーヒーゼリーソフト400円、焼きたてワッフル&コーヒーセット500円のブレンドコーヒー
(右)焼きたてワッフル&コーヒーセット500円のワッフル(タルタル)
 
ミルク感が強いソフトクリームの下には、甘くないコーヒーゼリーが。コーヒーの味が濃く、甘いソフトとの組み合わせがgood。
ブレンドコーヒーは苦みがやや強めのタイプでした。
ワッフルは撮影に適した置き場所がなかったので、手で持って撮影したので、全景がわかりにくいですね。ワッフルは注文後、生地を型に流し込んで焼いていたので、出来立てです。外側はカリッと、中はもちっとしたワッフルの間には、タルタルソースがたっぷり。ほんのり甘めのワッフルと、酸味があるタルタルって合うんですね。おいしい!

今日食べた3品はどれもおいしかったです。特にタルタルのワッフルはハマりましたよ。お店の方の気さくな接客も良かったし、また行きたいです。



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