仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「カフェミスティー cafe MISTY」で、マグロとアボカドの柚子胡椒丼

2023-08-30 | 日本のレストラン(洋食・喫茶・カフェ・カフェバー)




「カフェミスティー cafe MISTY」さん(仙台市青葉区中央2-6-10-2F)に、約5か月以上ぶりで訪問です。いつもはデザート付き日替わりプレートですが、以前食べたことのあるメニューだったのと、たまには違うものを頼んでみようと思い、かなり前から気になっていた、マグロとアボカドの柚子胡椒丼にしました。


マグロとアボカドの柚子胡椒丼 910円
   
3~4分で来ました。早くて良かった!大きめの角切りのマグロは赤身でありながら、脂も感じる味です。アボカドと一緒に柚子胡椒等で和えてあり、それがご飯の上にレタスと一緒に盛ってあります。柚子胡椒が最大のポイントですね。これはおいしい!家でも作ってみよう。
ドリンクorサラダから選べて、今までどおりサラダにしました。ほとんどがサニーレタスで、実に家庭的なサラダでした。
ミスティさんのスープはコクがあって私、好きなんです。以前、このスープを作っている方に聞いたら、肉は使わず野菜で作っているんですって。旨みが強いので、手間をかけて作っているんんでしょうね。

考えてみれば、カフェで、マグロ料理がいつもあるって珍しいですよね。今日は、ずーっと気になっていた柚子胡椒丼を食べれて良かったです。




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