仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「なでしこ」、長町一丁目で銀タラ焼き定食、うーめんセット各680円

2016-09-19 | 日本のレストラン(和食・和カフェ・食堂・居酒屋)

長町を歩いていた時に見つけた「なでしこ」(仙台市太白区長町1-5-3)にまた行きました。
こちらは油控えめであっさりしているので、ランチ2軒目として利用させていただいています。


今回のランチは3種類で、日替りはしょうが焼きで、これは以前食べたので、そうなると残りはうーめんかそばです。
そばはいろんなお店にあるので、以前から気になっていた、うーめんにしました。


うーめんセット(温)680円

うーめん、煮物、サラダのセットです。


うーめんは温/冷から選べて、温かいほうにしました。
あれ、ネギしかのっていない。揚げ玉かわかめくらいのっていてもよさそうなのに。
家でウーメン作る時も、ねぎの他に、肉、わかめ、油揚げなど何かしら入れますよ。

お惣菜は、日替りと共通です。


大根、こんにゃく、ちくわの味噌おでんです。
小さい頃、塩釜神社内の茶店で食べた、こんにゃくと笹かまぼこの味噌おでんを思い出しました。


マカロニサラダです。写真では具が少ないですが、中にはキュウリとにんじんがいっぱい入っていました。


以前から食べたいと思っていた麺のセットですが、今まで日替りが充実していたので期待していましたが、意外と質素で残念でした。
この日の豚生姜焼き定食と比較すると、メインの生姜焼き、ライス、みそ汁、漬け物が、うーめんに該当するわけですが、うーめんは具もネギだけなので、日替りのほうがお得とわかりました。

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気になっていたうーめんセットを食べて気が済んだので、今回は日替りにしました。
今回のランチは3種です。

先客は1名。その人が店を出ると20代と思しき男性2人。あとに年配の女性1人。


銀タラ焼き定食 680円

銀たら焼き、サラダ、煮物、漬物、ご飯、みそ汁のセットです。


銀タラはあぶらがのっていてプリッとしておいしかったです。


サラダは、蒸し鶏、トマト、キャベツで、ゴマクリーミードレッシングがけです。


煮物は、油揚げ、ごぼう、にんじんの味噌煮で、みそ味がかなりしみていてご飯のお供の感じ。


みそ汁は大根と玉ねぎで具だくさんで薄味でした。

今回も栄養バランスが良い献立でした。
ここは量が少なめであっさりしているので、高齢女性向きと思いますが、なぜか若い男性客がいることが多いのです。
今の男性は食べる量が少ないの?それとも私のように2軒目?聞いてみたかった。

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「ラーメン とんかつ忠」、長町商店街で、からしカツ、若鶏ソテー、ラーメン

2016-09-19 | 日本のレストラン(和食・和カフェ・食堂・居酒屋)

長町商店街にある「ラーメン とんかつ 忠(ちゅう)」に初めて行ったのは2013年10月です。
今回、久々に行きました。



店内は変わりなく、昔ながらの食堂の雰囲気で、テーブル席は4人がけ4卓と2人がけ1卓、とカウンター席6席がありました。

メニューは、ラーメンなどの麺類と定食、とんかつ中心で、外見は安そうな食堂なのに、値段はちょっと高めに感じます。


からしかつ 950円

予想外の見た目です。

からしかつ

中身がよく見えるようにきれいにカットされたカツには、からしの他に海苔がサンドされていました。
ピリッとしたからしと、海苔の風味の良さが豚肉と良く合っていて、サックリ揚げてあっておいしかったです。
写真では見えていませんが、からしかつの後ろには普通のとんかつもあってボリューム満点です。
一緒に添えてある大根は、塩味と、ほんのり酸味が感じられ、軽く酢漬けしてあるようです。
とんかつの合間に、この大根を食べるとさっぱりして絶妙な組み合わせと思いました。

みそ汁

実は具だくさんです。
大根、油揚げ、しめじ、ぶつ切りネギが、煮物みたいにどっさり入っていてこれがまたいいですね。
いりこだしの香りもしてコクがあっておいしかったです。


Bセット 990円

若鶏のソテー、サラダ、半ライス、ラーメンのセットです。

若鶏のソテーとサラダ

これはおいしい!
ごろっと大きめにカットされた鶏肉を焼いて、すりおろし玉ねぎと醤油ベースのソースがかけてあります。
やわらかい鶏肉とニオンソースが絶妙でご飯が足りない!
このソテーにも、大根とレタスのサラダが相性抜群でした。

ラーメン

具はもやしとねぎのみ。
スープはかすかにショウガの風味が感じられました。


すごく久々に行きましたが、からしかつ、若鶏ソテー、どれもおいしかったです。
食べている途中で次々にお客が来ましたが、皆さんそれぞれ違ったメニューを注文していました。
とんかつ以外もメニューもおいしいので、他のメニューもどれも期待できそうです。


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