いさき 2007年04月13日 10時37分53秒 | Weblog 麦わらダイは脂の乗ってないタイであるが、逆にこの時期のイサキを「麦わらイサキ」と言って濃厚な脂肪の乗った磯魚、独特の香で美味しい。 家の周りに麦畑が無くなってきました。 季節感じることが少なく寂しく思いながら ・・・ 麦畑見れば いさき食べたいと昔は良かったです。