スーパー内のコーナーでやっていた北海道展で見つけた鮭皮チップス
”コラーゲン12600㎎” に惹かれて買ってみました
食べたら本当に鮭皮でした（笑）
今は亡き義父が「これがうまいんだよ～～」と言いながら
焼鮭の皮を食べているのを見て、
それまで残していた私も食べるようになりました
ほどよく焼けた鮭の皮はカリカリして本当に美味しい
今我が家では息子と私は食べますがパパさんは残します・・・
あ、でもこのお菓子は美味しそうに食べていましたっけ
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北海道にありましたか！
やっぱりあちらではポピュラーなんでしょうかね
これはプチ北海道物産展みたいなコーナーでしたが
普段は全く見かけませんもん
え・・チリ産の鮭には抗生物質をたくさん・・・！！！？
わ、それは嫌ですね
私も気をつけようと思います
友人で実家が函館の人がいて、
親の様子を見に毎月帰っているのですが
時々鮭を買ってきてくれて・・
もう肉厚で脂がのっていて
こちらのものとは別物なんですよね～
茄子のへた・・・そうなんですか！！
でも、抗炎症作用の話とつながりますね
まだまだ色々知らないことがいっぱいあるわ～
ブログでそれを知ることができるのも
嬉しいです～～
junさん、いつもありがとうございます
〉鮭皮チップス〜
北海道で見かけた様な…(⌒-⌒; )
鮭のトバも美味しいですよね。
うんうん、ビールに合う合う🍺
とにかく普段こちらのスーパーに並ぶ鮭はチリ産ばかり。チリでは養殖の鮭が病気にならない様に抗生物質をたくさん与えると聞いてからチリ産は買わなくなりました。でも、国産は高い！北海道では安心して国産鮭を食べました♪
sheepさんのナスのへたのお話〜
こちらでは、おできが出来るとナスのへたでこすれ！と子どもの頃言われました。なるほど抗炎症作用があるんですね👍
確かにこれ、ビールに合いますよ、
っていうか、私は飲みませんが
パパさんがそう言ってました 笑
パパは鮭の「とば」が好きなのですが
むか～～しむかし、長男が北海道で買ってきたのが
一番美味しかったようで
その後、あちこちで探しても今ひとつ美味しくないみたいです
sheepさんは茄子のへたを食べるのですね～
初めて聞きましたが、ご両親がそう言っていた、
ということは、絶対に何かあるんだと思いますよ！
・・・ここで調べてみました
sheepさん、大変です！
茄子のへた・・・抗炎症作用があるんですって！
口内炎とか歯槽膿漏にもいいって書いてありました
ご両親、すごいです
私も今度、意識してみようと思います
sheepさん、貴重な情報ありがとうございました！
そうなんですよ
私も見つけた時、目を疑っちゃいました
鮭の皮だけでスナックにするなんて
すごいですよね
でもコラーゲンていうのが売りになるのかも
しれませんね
ほんと、今って探すと色々なスナック菓子があって
楽しいです
レオさん、いつもありがとうございます
ダムさんも好きなのですね～＼(^o^)／
私も鮭の皮にコラーゲンがあるなんて
知りませんでした
これからもバリバリ食べたいと思います！
ちなみに、うちの息子は天ぷらとかフライのエビの尻尾も
バリバリ食べますが
私はそれは食べません（苦笑）
ダムさん、コメントありがとうございました
ですよね～～
コラーゲン、すごく気になりますよね
鮭の皮にコラーゲンがあるなてビックリです
そして、もう一つのビックリ・・
私も鰤の血合い、大好きです！（笑）
我が家で好きなのは私だけ、
なので、私はパパのや息子の分まで
血合いを食べる女です(^_^;)
けいこさん、いつもありがとうございます！
コレを見てお酒に合いそう！と真っ先に思ってしまう私は
やっぱり飲兵衛🍺なのでしょうか(^◇^;)💧
コラーゲンと聞くと鶏肉が真っ先に頭に浮かびますが
鮭皮にたっぷりなんですね✨
そう、大人はよくこのカリカリに焼いた鮭皮が1番美味しいと
言いますよね！（あっ、私も大人でしたf^_^;）
私は食べたり食べなかったりですが、コラーゲンと聞いて
食べる気満々になりました（笑）
全然違いますが、私は両親に茄子のヘタ？が一番美味しいんだ！
と、育てられたので、みんなが残したり切り捨てたりするあの部分が
好きです❣️
会食などで「えっ？全部食べちゃったの？」と驚かれ、フツーじゃないと
知りました（笑）コラーゲンも無さそうなのでコレは
食べなくてもいい部分ですね…(￣▽￣;)💧
こんなのがあるんですね😲
コラーゲンたっぷりですか😁
良いですね。
香ばしい香りがこちらにも漂ってきそうです😊
家族が残したそれも、パリパリ食べます。
コラーゲンもゲットできるとは！
ますます食べます(^^)
コラーゲン〜すごい！ここが気になってしまいました(^_-)
これ見つけたら買いたい。
私は鰤の血合いのところが好きです。
今日も良い1日を！