ステーキ漂流記

365日毎日が肉フェスなステーキ食レポブログ!

7月1日昼食

2017-07-01 12:54:15 | 入院・闘病



午前中はリハビリと手続き。リハビリでは1階のリハビリ室でエアロバイクを10分こいだ。10分で2.8キロ。まあまあかな。体力は微妙だがその代わり身体が全体的に身軽なので前よりも動くかも。


そして、昼食。
お粥以外は以下の通り。


豚肉のロベール風
キャベツのソテー
グリーンサラダ


だんだんしっかりとした固形物が出て来た。キャベツのソテーもそうだし、ブロッコリーを中心としたグリーンサラダも。グリーンとはあるが、ブロッコリーとカリフラワーとニンジン。どれも食べ応えがしっかりとしたメニュー。キャベツのソテーにはほんのり油炒めで、味を感じる。


豚肉のロベール風とあるが、要はケチャップが強いソース煮。豚肉の主張が強く、かなりお粥が進む。食べ応えも十分。スリーベースヒット並の味。


人間らしい食事に近付く度に社会復帰もまた一歩また一歩近付いている。

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