棚田に薄く名残雪が・・・(大岡村・花尾)

ここは大岡村・花尾です。（現：長野市）

広く整備された棚田に薄く名残雪がありました。
遠くに北アルプス連峰が見えます。

今日も「玉子焼き」のお話です。

半熟が好きとか、固焼きが好きとか、さらに両面焼きとか好みがありますが、僕の場合は、ちょっと形にこだわっています。
「黄身は中心、形は円く」が好みです。
東日本、北海道は冬へ逆戻りです。