10年間 ベーカリーで磨いた腕を
ミックママに 見せようとベイキング、、、、
、、、何て自慢したい所だけど １０年間
ケーキのデコレーションしかしていない私は
ベイキングが苦手のまま職場を去った。
ベイキングの仕事にも興味は持ったけれど
私が働いていた職場での
ベイカーのシフトは夜12時から朝９時まで、、、
うーーん
サードシフトと呼ばれるこの時間帯だけは
よっぽど生活に困らない限り
出来ないシフト、、だ。
ベイキングが苦手な私と違い
ネットでレシピ―を探し出し
器用になんでも作ってしまうミックママ、、、
彼女の指導で
クリームチーズのアイシング入りパンプキンマッフィンを焼いた。
ミックママが入院中
ナースRNやナースエイドCNAの方々が
それは良くしてくださった、、。
抗がん剤治療の副作用で髪の毛が抜け始めた時
一人のナースエイドさんは
病院の売店で頭に巻くスカーフを買って来て
ミックママにプレゼント、、。
心も弱っていたミックママは
彼女たちに何度励まされたことか、、、。
彼女たちへのお礼に
このパンプキンマッフィンと
カットしたフルーツの詰め合わせを
２度目の治療の為入院する来週の月曜日に
持って行こうと 話している。
その練習も兼ね 雪の中の月曜日
二人でベイキングに励んだ。
マッフィン他 パンプキンチーズケーキも
焼いた私たち、、、。
すっごく 楽しかったし
めちゃ 美味しい！
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