Islander's diary ~離島ライフ~

隠岐諸島最南端に位置する知夫里島の自然と、日々の何気ない出来事を書き留める。時間が止まってるような、止まってないような…

知夫里なご飯

2011-02-07 09:27:10 | うちのごはん
昨夜、単位が足りなくて留年して焦る夢を見ました。
目が覚めた時、本当に卒業したんだっけ?と自問自答してしまいました。
ちゃんとしています。安心、安心。

少し暖かくなってきましたね。
ちょっと海に行ってみたけど私はなんにも釣れなくて、
そのかわりワカメを摘んできました。
まだ少し時期がはやいですけど。



右がワカメ、左は夫の唯一の釣果である根魚とナマコ。
偶然の寄せ集めのような食材です



調理したらこんな感じ。
いかにも知夫里~




これは節分の日のご飯です。
お寿司類は夫実家からのお恵みです。
左下はにぎり寿司にした後、余ったアワビの切れ端とか、なかわた(内臓)。
右端のナスとピーマンは買ったものですが、
自家製のなめ味噌(もろみ味噌)添え。

色味的なかなり地味な感じが知夫風味。
田舎のご飯って大体こんな風なんじゃないかな。

今写真並べてみると野菜が少なすぎたな。反省。

蛇神様

2011-02-01 08:47:04 | 島の動物
今の気温1.6℃。もっと高い気もするけど。
そして予想最高気温は7℃。
昨日までのカキーンとした寒さは感じません。
嬉し~

画像は2週間前くらいのもの。
うちの生垣に蛇の抜け殻があったんです。
蛇が住んでることはわかってたんだけど、
普通今は冬眠してるんじゃないか???
住み家を抜け出して脱皮したりするのかな。

「蛇の抜け殻を財布に入れておくとお金が貯まる」って
聞いたことありませんか。
子供の頃面白がって実際に親の財布に入れたりなんかしたけど、
気持ち悪いと怒られたことがあります。

自分が今大人になってみると、確かにイヤだと思うわ
触りたくないし