激しく季節外れですが…
芋ようかんと水ようかんを作りました
旬でないので、さつまいもに甘味が少ないのでは、と思い、
小豆入れたらええんちゃうの
と、
無知な私は水煮缶を買って来てしまいまして。
開けてびっくり、これを芋に混ぜたらグチャグチャになってしまう～
と、急遽別途で水ようかんも作ることにしたわけです。
甘納豆とかの方が良かったのだろうか。
今回は芋を裏ごししなかったので繊維や粒が残っていますが、またそれも良し。
秋にはもう１回、裏ごしありで？作ってみるかな
芋ようかんと水ようかんを作りました
旬でないので、さつまいもに甘味が少ないのでは、と思い、
小豆入れたらええんちゃうの
と、無知な私は水煮缶を買って来てしまいまして。
開けてびっくり、これを芋に混ぜたらグチャグチャになってしまう～
と、急遽別途で水ようかんも作ることにしたわけです。
甘納豆とかの方が良かったのだろうか。
今回は芋を裏ごししなかったので繊維や粒が残っていますが、またそれも良し。
秋にはもう１回、裏ごしありで？作ってみるかな
さすがに作った事はないですが。
芋ようかんに水羊羹、どっちも作っちゃうなんて
さすがです。
さすがアイランダーさん、さすが島。
普通の羊羹はありますけど、あまり好きでないので。
関東行ったら○和の芋ようかん買うのですが、
最後に行ったのは３年前…
冷やすだけなので簡単ですよ～
ただ、作ってでも食べたいかどうか
ワガママなんですかね。
Ｕターンして来た年の冬、島でアイスが売ってなくて
自分で作って食べてました…