めっちゃ美味しい、ピエール・マルコリーニのアイス！
アイスクリームとソルベと合わせて何種類ものフレーバーがあるけど、やっぱ一番美味しいのはチョコレート。
冷凍庫から出してしばらく常温に置き、空気を含ませるようにして混ぜて食べるといいらしい。が、待ち切れず、ちょいちょい食べてしまった。
でもやっぱり、ちょっと溶けかかってきたタイミングを見計らって、混ぜて食べたほうが美味しかった。見た目悪いけど。
チョコレート味のアイスというよりも、まるで冷たい生チョコ。ひと口食べると、口腔内に上品なカカオの香りと濃厚な甘さが広がっていく。しかもこの口当たりの良さといったら。まさに至福のひとときです。
読書。辻仁成 / 「人は思い出にのみ嫉妬する」
思い出のせいで人は苦しみ、でも、思い出のせいで人は救われもする。
何気ない毎日の繰り返し、そんな中でも少しずつ昨日とは異なる目に見えない変化があって、それが人生の流れを生んでいる。なんの変哲もないように思える日、そんな毎日でも、今生きているこの瞬間を大切に過ごしていかなくちゃ、と前向きな気分にさせられた。
