「パパの台所」

うちの奥さんの誕生日祝いということで、少し前に行った倉敷にある「パパの台所」。

洋風付け出し

寒ブリの燻製と塩漬白菜とゆずかぶらの生春巻き仕立て　スペイン産フレッシュアスパラと高知の綿トマト添え

本日のポタージュスープ

本日入荷の魚と手長エビのバルサミコ風味と空豆のブイヨン

お口直し氷菓

牛肉のお料理　仏産レンズ豆のクリーム煮　フォアグラ風味

本日のデザート　誕生日仕様

ここにディナーに来たのは久しぶり。ランチでも何度か来たことがあるが、高級感はないものの、毎回なかなかおいしい料理を出してくれる。予約の際、妻が誕生日であることを告げると、誕生日仕様のデザートにしてくれ、チェキで写真を撮ってくれるといった心配りもうれしいところ。価格も良心的で、コストパフォーマンス的に、全く申し分ないレストランだ。