下田農園 NO1

下田の農園に出掛けて来ました、　何とか畠の近くまで
車で行けるようになり　様子を見に　畠には殆んど雪が
有りません、久しぶりに　畠の感触を楽しんで来ました、
（写真クリックで大きくして観られます）

大雪の下で野菜君は如何していたんでしょう、
昨年の残り小さいダイコン数本　あまり大きくならない
キヤベツ　残りのネギ　ソラマメは雪で潰されて　どうなるか？
アサツキ　ニンニク　タマネギ　なんとか　ものに成りそう、

にぎやかに黄色の花が咲く菜の花は　山手では少し遅くなるが
今のとこる元気はつらつ　これは楽しみ。

一番はこの畠からの　眺め風景　いや　やはり　最高です。
これを眺めに　下田農園に出かけるんだから、

下田農園 NO2

下田方面にしたら　暖冬で雪も少ない方　でしょう、
でもやはり下田　私達の畠の隣は写真の様な　雪景色、
でも　もう１日２日晴天なら融雪も早いでしょう。

雪融けの水が凄い勢いで　流れ出していた　やはり春です、
今度で出かける時は　もう畠仕事の鍬も用意して　
容姿から　農家の人に成りますか。

オニギリ持って　コーヒーも　ついでに　スケッチブック
まるで　子供の遠足です　、
そうです　私たちは　無農薬　完全有機農法ですから　あまり
作物の見た目は気にしない　、そして楽しむ、
最近のガソリン高騰で　かなりの距離を走るので
これが負担ですが。

下田農園 NO3

昨年の残り　雪の下で何とか耐えてきた野菜
これは形が 小さいとか見た目が悪いとかで
野菜に対して あの大雪に下で耐えた,　根性を美味しく
いただく事にします、　ダイコンなんか　直ぐに　ジアスタゼーを
卸しで　頂いた　いや甘くて今まで　畠の雪の中にいただけに
ニンジンは小さいが　生でもいけるぞ　、
畠の山に蕗がたくさん生えていた　これは美味しく頂く
ことに天麩羅　蕗みそ　佃煮に。