毎日毎日。夕飯考えるの大変です~
世のなかの奥様はきっと思ってますよ。。
さらに昨日はお仕事で、昼食・夕食作りが
あったのでなおさらしんどかったです。
お仕事先ではお魚だったので、魚料理は
したくないな~。。。
そうだ!コロッケだ!
最近自分で作ってないや。
ということで、大きなジャガイモ8個
使用し作りました。
下 まだ揚げてる途中ですが。
お弁当用に小さめ4個 その他に14個
できました。
中身はこんなです。ノーマルにひき肉&たまねぎ
ジャガイモを少し感じるくらいな、つぶし加減で。
(あ ただマッシャーがないので疲れただけだったり)
実家にいるとき、冷凍食品をあまり食べさせてもらえなかったので
その反動か今よく食べます(今のはおいしいしね)
でもやはり手作りがおいしいよね
ビールに餃子もいいけれど
にコロッケもですね。
世のなかの奥様はきっと思ってますよ。。
さらに昨日はお仕事で、昼食・夕食作りが
あったのでなおさらしんどかったです。
お仕事先ではお魚だったので、魚料理は
したくないな~。。。
そうだ!コロッケだ!
最近自分で作ってないや。
ということで、大きなジャガイモ8個
使用し作りました。
下 まだ揚げてる途中ですが。
お弁当用に小さめ4個 その他に14個
できました。
中身はこんなです。ノーマルにひき肉&たまねぎ
ジャガイモを少し感じるくらいな、つぶし加減で。
(あ ただマッシャーがないので疲れただけだったり)
実家にいるとき、冷凍食品をあまり食べさせてもらえなかったので
その反動か今よく食べます(今のはおいしいしね)
でもやはり手作りがおいしいよね
ビールに餃子もいいけれど
にコロッケもですね。
そういえば私、自作したコト無いんだよなぁ。
コレも作りたい。
もうすぐ給料日♪
とりあえず予定としては、
梅しそチキンカツ、カレー、
コロッケの順に作ってみようかなぁと。
もうね、ずっと気になってるんですよ、
梅しそチキンカツが。
コロッケも簡単だよ
ゆでたじゃがいも(もしくはチンする)
に炒めたひき肉・たまねぎをいれて混ぜ混ぜ。塩・胡椒であじつけ。あとは衣つけて揚げます。
>梅しそちきんかつ
さっぱりでおいしいから~
作ったらアップしてね
ハジマン、家族には、ママの手作りが一番美味しいものですね♪
私は、ついウスターソースをかけてしまうんですが、邪道?
>コーン
確かに懐かしいっす。少し甘みが増すよね。
>ウスターソース
私は醤油をかけたりしますよ~
私の方が邪道かも!!
本当に最近の冷食はおいしいし、種類も
豊富ですよね。
なので上手く使い分けてま~す。
ハイビスカスきゃわいいですね。。。
うちの実家の父は売っているお惣菜とか
冷食とか一切だめだったの~。
ちょっと食の環境が似ているかも。。。
お肉屋さんのコロッケ食べて
な!なんてうまいんだ~と感動しましたよ!
手作りでも・・自分以外の人が作ったコロッケ
さんが大好きです♪
>ハイビスカス
なかなか明るくていいかなと
>うちの実家の父
食の環境似てるね。うんうん。
それよか父。。ちち
思い出してしまった。ダイジョウブですかその後。おちちうえ。
コロッケ。そういえば、他の人(母以外)が作ったのたべたことないな~
お店のはあるけど。
食べてみたいな。クルタレ♪さんが作ったのも食べてみたいぞ~