オットのお弁当にかぼちゃの煮物を
入れるので煮ました。
入れといてなんだけど、かぼちゃって
おかずにならないよね。。。
でも煮たので朝ごはんに食べます。
お漬物と一緒に。
そうそう。
今昨日のセクションＴＶでイ・ジュンギッシが
「フライ ダディ フライ」を撮影中だそう。
ふ～ん。日本の映画をけっこうリメイクしてるん
だね。。。
入れるので煮ました。
入れといてなんだけど、かぼちゃって
おかずにならないよね。。。
でも煮たので朝ごはんに食べます。
お漬物と一緒に。
そうそう。
今昨日のセクションＴＶでイ・ジュンギッシが
「フライ ダディ フライ」を撮影中だそう。
ふ～ん。日本の映画をけっこうリメイクしてるん
だね。。。
確かにおかずにはならないけれど
一品甘いおかずがあってもいいじゃない～。
旦那さん、食べてくれるんだ・・
うちのダンツクは食べないの。。。子どもも。
だから私だけで楽しみます。
私は・・ほ～んのちょっぴりの水に砂糖・塩で
最初強火。かぼちゃの水分が出てきたら
弱火でことこと・・最後に強火で水気を
飛ばしてホクホクにします。
はっきりいって砂糖がこげちゃったりして
煮崩れて見た目は最悪です。
でもこれはこれでおいしーよー。
オットは食べますが、私があんまり・・・
おかずと思わなければ大丈夫だけどね。
今日のはお醤油を入れてないけど、少し
お醤油を入れて煮たりもします。
クルタレ♪さんのまねしちゃおっと！
ホクホクかんがあると、またおいしさが増しそうだ～
しし唐なんかも添えてメインのおかずになったりする我が家です。
かぼちゃだけのときは、薄めの甘辛味でサブのおかずに！レンジでも簡単につくれるのでお弁当のおかずなんかに重宝してまぁす。
ご飯のおかずでなく、つまみとしてなら分かるんだけど。甘い=おかずじゃないって公式が出来上がってます。
レンジでちんはしたことなかった。今度レンジで作ってみます。