これは金曜日のお昼です。
天気も良くってさわやか~でしたね。
お昼30分ほどしか時間がありませんでしたが
ど~しても辛いものが食べたい!
そんなわけで韓国風そうめんを作ることに。
この間韓国で食べておいしかったのと、以前
韓国人の友達が作ってくれたのを思い出して
作ってみました。
そうめんを茹でるお湯を沸かしてる間に
きゅうり・ながねぎを切る。
・コチュジャン・酢・砂糖・ごま油・おろしにんにく
・醤油をあわせておく
茹で上がったそうめんをタレの中に投入。
手でまぜあわせお皿にもりつけきゅうりなどをのせる。
そのほか冷蔵庫にあったので・キムチ・あさつき・韓国唐辛子
をしあげにのせました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/d7/cb31f2caa862d4be4a16b00e3ce72b75.jpg)
う~ん 味がいまいち違うけど。
う~ん 具が少なくて寂しいけど。
10分で出来て簡単なのでよしとするか。
次回は肉ものせて作ってみようかな。。。
味は何が足りないのか、もう少し研究しようかと
思います。
でもさっぱりしてるし辛いし、これからの季節にいいですよ~
天気も良くってさわやか~でしたね。
お昼30分ほどしか時間がありませんでしたが
ど~しても辛いものが食べたい!
そんなわけで韓国風そうめんを作ることに。
この間韓国で食べておいしかったのと、以前
韓国人の友達が作ってくれたのを思い出して
作ってみました。
そうめんを茹でるお湯を沸かしてる間に
きゅうり・ながねぎを切る。
・コチュジャン・酢・砂糖・ごま油・おろしにんにく
・醤油をあわせておく
茹で上がったそうめんをタレの中に投入。
手でまぜあわせお皿にもりつけきゅうりなどをのせる。
そのほか冷蔵庫にあったので・キムチ・あさつき・韓国唐辛子
をしあげにのせました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/d7/cb31f2caa862d4be4a16b00e3ce72b75.jpg)
う~ん 味がいまいち違うけど。
う~ん 具が少なくて寂しいけど。
10分で出来て簡単なのでよしとするか。
次回は肉ものせて作ってみようかな。。。
味は何が足りないのか、もう少し研究しようかと
思います。
でもさっぱりしてるし辛いし、これからの季節にいいですよ~
食べるべし!(Tさまにぜひ作ってもらってください)
そーめん。私もあんまりスキじゃなかったんだけど、冷やし中華みたいにしたり、こんな風にするとおいしくいただけます~