きちんと ごはん

食事や仕事、自分のことなど綴ります。

キャベツメンチ

2011-10-28 08:07:39 | 夕飯
久々にモニターもな~んも関係ない夕飯画像でございます。
りき入ってないので、適当なテーブルの上ですが・・



キャベツメンチ・コロッケ・カレーコロッケ・かぼちゃの煮物・肉豆腐・大学いもという炭水化物ばかりのメニュー。前日の残りのキンピラがタッパーに入ったままだし(笑)



メンチって好きなんだけど、自分ではほとんど作ったことないんですが。。昨日はコロッケをするついでに作ってみた。なかなか美味かったです。


昨日は義父の誕生日。実はすっかり忘れてて(一週間前は覚えてたんだけど)今日、みんなで夕飯を食べに行こうという話になったのですが・・
実は今の会社の仕事が今日で最後なんですよね~それも6時半までなんで、あんまり行きたくなくて^^; それに明日娘2は合唱祭だし。
そんなわけで今日はなしになり、日曜日に家でパーティーすることになりました・・・

ちょっとめんどい。日曜日も塾主催の私立高校の出張説明会に参加するからさ
でも。
ま~

高いけど、買っておいてよかった~
オットの仕事のつきあいで京王デパートで購入したちょっとお高い「きりたんぽ鍋」義父がお仕事現役のころ、お歳暮でよくいただいてたんですね~きりたんぽ鍋。最近は食べてないので、義父母に食べさせてあげたくて買っときました。
ちゃんと比内地鶏だよ~ このセットで4800円くらいかな?これを×2ですこれをメインにパーティー予定。この間みたいに急に暑くならないといいけどね^^;