神様がくれた休日 (ホッとしたい時間)


神様がくれた素晴らしい人生(yottin blog)

イカ味噌

2015年09月01日 17時26分55秒 | 料理を作る・食べる

イカを調理して、ゲソが出たので

新鮮なワタを使って「イカ味噌」を作った

イカの足と耳を刻んで油で炒め

薄皮を剥いだイカのワタを入れて

味噌と香辛料で炒めながら混ぜ合わせて

はい完成

これで今夜の缶ビールは2本だな

好きでないビールもきっと美味く呑めるぞ