日々好日・いちよう

ちょっとした日々の一コマです

二日続きの中華料理

2012-02-21 | その他
土曜日から昨日まで大忙しの3日間だった。

日曜日は第17回を迎えた杉並講座。
皆さん熱心に聞いて下さり、真っすぐ講師を見つめる。
私の受け持ち時間に地震発生!
気が付かずに話し続けると、皆さん一様に変な表情
その後は講師仲間がスマホを操作し始めた。
気にせずに進めたが、震度3だったそうだ。

会場の締切時間ギリギリで終えられた。

その後は毎度おなじみの反省会(?)
ここ数回行き続けの杉並区役所裏のオトノハ
飲んで食べてしゃべって、最後はお焦げのあんかけ



目の前でジャ~~フライパンからあんを掛ける
3人ともカメラでパシャ!だが、
湯気でぼや~~

鎮まった所でまだパシャッ!



おこげに味がしみて美味
大きい海老は優先的に私が頂いた。

昨日の夜はまたも中華料理の会食

太極拳のお試しレッスンを終えて
(数年振りの一段はすっかり忘れていた)

仲間行きつけのお店にGO!だが
二日続けの中華はきつい

池袋の駅の真っすぐの店「蘭蘭 麻辣火鍋館」
四川の家庭料理、メインは火鍋
辛いものは苦手、食べられるものはないかも・・

だが、細切り豆腐、棒状の餃子、北京風黒酢酢豚など
太極拳後のお腹にすんなり入り



真っ赤なおつゆと、白い(豆乳)つゆの「麻・辣豆乳火鍋」
豚肉、つみれ、豆腐、中国湯葉、ほうれん草、白菜どれも美味しい
火鍋に入れた具を少し混ぜるとほんのり辛くて美味・美味

二日間とも万福、満腹
ここ暫くはは粗食で過ごさなければ・・

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