栗とカスタードのデニッシュを作りました
デニッシュ生地に、
カスタードクリームと栗の渋皮煮をトッピング
粉糖をかけました～
今日はクリスマスですね
ケーキ屋さんでは今年はイブよりも、
今週末の方がクリスマスケーキの予約が多く入っていると聞きました
私のお仕事もまだまだ忙しくなりそうです
年末までもうひと頑張りします
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