この国のみそ 第１部 ナゴヤ熱の理由
「実（じつ）」の発見
「いらんもの」にも命
おいしさはそのままに、早くゆで上がるように平たくしたという説も。きしめんも、ナゴヤの「実」？
忘れられていた１つの言葉が、よみがえった。
「さあみなさん、言ってみて。モッタイナイ、モッタイナイ、モッタイナイ！」
昨年３月４日、ニューヨークの国連本部会議室。「国際女性の日」祝賀会で、ケニア副環境相ワンガリ・ . . . 本文を読む
この国のみそ 第１部 ナゴヤ熱の理由
開かれた扉
“神話”崩れ続々と
よそ者には商売が難しい、というナゴヤ神話がある。
神話だから、古い話になるが、例えば、ジェイアール名古屋高島屋が開店した２０００年から３０年遡（さかのぼ）ってみると、意外な企業が苦い経験を味わっていた。
日本ケンタッキー・フライド・チキン。実は、１９７０年に、日本での第１号店を名古屋市西区に出店している。当時、店長 . . . 本文を読む
この国のみそ 第１部 ナゴヤ熱の理由
失われなかった１０年
噴き出た「豊かさ」の水脈
ナゴヤの時代の幕を開くように、超高層の双子の塔がそびえた
２０００年３月１５日。前年の暮れに完成したばかりの双子の塔、ＪＲセントラルタワーズ２階のテラスには、未明というのに１００人ほどの人だかりができていた。ジェイアール名古屋高島屋のオープンが数時間後に迫っていた。
春は、まだ浅い。百貨店の経営会社の取締 . . . 本文を読む
この国のみそ 第１部 ナゴヤ熱の理由
泡より汗
投資するなら“我が道”
東海銀行はバブル崩壊後の荒波に消えた。３５年前まで店舗だった建物にかすかに銀行名が残る
「こんな話があるんですが」。ニッポンがバブルに踊っていた１９９０年ごろ。戸次英之（６７）の会社を訪れたなじみの銀行マンは、マンションへの投資話を始めた。曰（いわ）く、「半年で５割も値上がりしていて、今買っても１年で倍になる」。うまい話 . . . 本文を読む
この国のみそ 第１部 ナゴヤ熱の理由
膨らまなかったバブル
「けがの功名」 傷浅く
最近、野村証券ではナゴヤ勤務希望者が増えているそうだ。「企業に勢いがあり、成果を出しやすい。実際、（異動で）こちらに来たい、と書いた年賀状もありましたよ」と、名古屋支店長で常務執行役の坂口省吾（５２）。先月、ナゴヤを訪れた日銀総裁でタイガースファンの福井俊彦（７０）も、ドラゴンズ本拠地の状況に、大げさな賛辞を . . . 本文を読む
この国のみそ 第１部 ナゴヤ熱の理由
続・もう一つの敗戦
外に映る姿気づかず
まだ元号が昭和だった１９８０年ごろ、ナゴヤに自信喪失を染みこませたタモリのナゴヤ人ギャグ、実は“原作者”がいる。
写真家浅井慎平（６８）だ。愛知県瀬戸市で生まれ、名古屋・大須で育った完全なナゴヤ人である。
浅井によると、タモリはデビュー当時、東京の浅井の事務所に居候しており、仲間らと一緒に飲み騒ぐ中で、浅井が . . . 本文を読む
この国のみそ 第１部 ナゴヤ熱の理由
もう一つの敗戦
タモリ、五輪、コアラ…
名古屋五輪は幻に終わった…
１９８５（昭和６０）年、ある歌が世に出る。
『名古屋はええよ！ やっとかめ』
♪東京は まあ あかん（中略）これからのパフォーマーは名古屋が主役！…
なぜ、こんなに力んだ“ナゴヤ応援歌”が生まれたのか。歌ったＤＪ、つボイノリオ（５６）によれば、理由は、８０年代前半にある。
つ . . . 本文を読む
この国のみそ 第１部 ナゴヤ熱の理由
続・エビフリャーなんて知らない
悲哀は昔 今、誇りに
ナゴヤで生まれ育ち、地元のシンクタンクで働く江口忍（４０）は、ナゴヤ人でなければ分かり得ない哀しみを背負って生きてきた。
大学卒業後、バブル真っ盛りの東京で旧長銀に就職した。アフターファイブの楽しみはやはり合コン。ある晩も、同僚２人とはやりのカフェバーで商社の女性３人と向かい合っていた。
高学 . . . 本文を読む
この国のみそ 第１部 ナゴヤ熱の理由
エビフリャーなんて知らない
憶さず「本物で勝負」
ナゴヤ嬢でよかったぁ。女子大生が街を行く
新しい時代は、いつも失敗から生まれる。多分、ナゴヤ時代の幕開けもそうだった。
名古屋を拠点に２３軒の飲食店を持つ「ゼットン」社長、稲本健一（３８）。成功した若手経営者の１人に数えられるが、会社を興して６年目の２０００年、最大の危機に直面していた。
毎朝、事務所 . . . 本文を読む
この国のみそ 第１部 ナゴヤ熱の理由
ニッポンとはナゴヤである。＜序論＞
（写真）朝日に映える名古屋城。背後には建設中のミッドランドスクエア（左）、ＪＲセントラルタワーズがそびえる
（地図）八幡和郎「江戸の殿さま全６００家」より。江戸末期の全国の大名家のうち、戦国時代に尾張、三河にルーツを持つ大名に印をつけた。
昨今のナゴヤの状況は、年配者なら、例えば「有卦（うけ）に入（い）っている」とでも表 . . . 本文を読む