Holoholo

ほとんど食日記、時々旅行記&犬日記です。

爾比久良

2005-12-12 23:23:01 | 食 (甘味類・和)
大泉学園にある大吾というお菓子屋さんのものです。
母が好きで噂は聞いていたのですが、私自身は未体験でした。
土曜にフラっと池袋東武に寄ったら、売られていてびっくり!毎月第2,4土曜日に3個セットと6個セットを販売しているようです。迷うことなく購入。
5cm角の結構大きめです。1個食べきるのは甘いもの好きじゃないとキツイかも。
でも上品な甘さでお茶請けには最適。
外側は白餡(説明書によると卵黄と白餡を程よく調和させた餡だそうです)、中に小豆餡と栗がまるまる入っていました。

大きいけど、お茶があれば食べれちゃいます。
大泉学園は遠いけど、第2,4土曜日に東武に行く機会があれば一度お試しを。

昭和天皇御訪米の際にご調達献上したお菓子なんだそうです。
関係ないけど私は女系天皇反対派です(ぼそ)