ガトー・フロマージュ ～ Zeller

合宿で泊まったエクシブで売っていたケーキ。
最初は山の方のお土産によくあるチーズケーキか、と流していたのですが、夕食の時にウェイターが席をまわって商品の案内にきた（しかし試食なし）
そしたら、スイスのショコラティエ、Zellerのチーズケーキというではないですか！

Zeller,チョコは知ってるけど（昔バレンタインの時期にでてたの買ったけど、小さいのに高いんだよね）チーズケーキがあるなんて知らなかった！
というわけで、帰りに忘れずにゲット。

説明書読んだら、冬季限定の販売で、Zellerのレシピを元に、承認をえて、日本で製造してるんだそうです。冬季限定になんてしなくてもいいのに…

お味はというと、すごーーーーく濃厚。
なので、このチーズケーキ自体が15cm角しかないんだけど、4分の1でもかなり満腹感があります。1.5cmくらいの厚さにスライスしたもので十分かも。
また機会があれば買いたいんだけど…
新白河方面に行く機会があれば、今ならまだこのチーズケーキ、売ってるかもしれません。
急いで！(笑）

Oakwood ～ 春日部

今日はmigaちゃんの父上に作ってもらった踏み台を引き取りに越谷まで車を飛ばしてきました。
以前は越谷ってすごーく遠いイメージだったのですが、新しい道（私が住んでいたころには無かった道）もできて、道も空いていて、1時間ほどで着いてしまいました。

踏み台を積み込んだ後、春日部のOakwoodへ。
ここのケーキ、何度かmigaちゃんに買ってきてもらって、お気に入りだったのですが、ようやく自ら来ることができました。
春日部駅から一本道なのですが、遠いので車かバスで行くのが良さそうです。

ランチはキッシュにしました。
注文をとりにきたウェイトレスの女の子が、シュガーポットの蓋はパティシエの手作りであることを教えてくれました。器や皿は既製品だそうです
庭にあるトールペイントなどもパティシエの手作りなんだそうです（気づかなかったけど・・・花より団子だしー）



ビシソワーズがついてきます。クミンシードだっけ？インドカレーぽい香りがします（でもスープ自体は辛くないのでok）



キッシュです。生地はパイ生地をつかっていました。サラダがちょっとドレッシングが多すぎたかなー。でも（サラダに）栗とか豆とかも入っていて面白かったです。



他にもキノコのリゾットや、豚肉のお料理がありました
このセットには紅茶もついてきます

が、紅茶が出る前にデザートを別注文。ケーキショップで売られているケーキも食べることができるのですが、せっかくカフェに入ったのだから、温かいここでしか食べられないデザートを食べたい。
ということで、migaちゃんも私もりんごのスフレを注文。



大正解！紅玉を使っているそうですが、りんごの味がとってもよく出ていて、本当においしい！シナモンもきつくなくてgood！（←実は私、シナモン苦手）

その後、ショップに寄ってケーキを買って帰路につきました。
帰りはちょっと道が混んでいて1時間半程かかりましたが、2時間はかかると思っていたので、思ったより近くて、また越谷に遊びにこようと思いました♪

migaちゃん、ありがとねー。

それにしても新大宮バイパス周辺、ガソリンが安い！114円でした。会員価格なら113円てのもありました。川越負けてるぞー（116～117円）

Palet D'or

池袋東武に出張出店していたので、ケーキを買ってみました。
チョコモンブランは池袋東武限定。
ここのチョコレートが個人的には味＆コストパフォーマンス的に今一番と思っております。繊細な味が素晴らしいです。
（そりゃ、HevinやMarcoliniはおいしいよ。けどコスパという言う意味ではここに劣ります）

ケーキは一度食べたことがあったような気がするものの、あまり記憶に無く・・・。
とりあえず売っていた4種類を全て買ってみました。
が、ケーキは私には甘すぎかな・・・先日食べたイナムラさんが美味しいので余計比較してしまう・・・やはり、イナムラさんのケーキは素晴らしい！

なーんて、お菓子教室で作業から逃げて洗物ばかりしているような私に言われたくないか（爆）

LADUREE ～ 銀座三越

昨日1日寝て元気になろうとしていたのは今日のランチの為。
Yさんとラデュレランチの約束をしていたのです！！

メニューを見ると、朝食セット、昼、夜用の共通セット、アフタヌーンティーセット、それとアラカルトメニューがあり、我々の時間帯からすると昼・夜用共通セットが適用される時間帯だったのですが、そのセットが前菜＆主菜、または主菜＆デザートの組み合わせで、主菜がイマイチ魅力的でなかったため、アラカルトで注文することに。
私はまだ体調が万全でないのもあり（薬を飲んでくるのを忘れ、やや頭が朦朧）、ベジサンドイッチに。味は、病気だからかもしれないけど・・・別に普通。



デザートはどうしても一度は試してみたいモンブラン（食べてみてやっぱり失敗だったと確認(笑）やっぱりアンジェリーナが一番・・・。サントノレってのにすればよかった・・・）こちらのモンブラン、メレンゲを焼いたのも入ってるのですが、マロンクリームが結構お酒が効いていて、大人の味。それと生クリーム(シャンティリー）が普通・・・。



下世話な話ですが、サンドイッチが2000円ちょっと、モンブランが1000円弱、写真に載っていませんが紅茶が確か1200円。
で、ここに入るのにしばらく待たされたのですが、テイクアウトの行列はもっと長く、多分30分は待っていたように思えます。
しかし、同じ5000円弱を使うなら、テイクアウトにしたほうが断然いいような気がしました・・・(貧乏人？）
ランチ、で言えばね。サロンドテはやはりサロンドテ、お菓子がメインなのよね。ウンウン。

テイクアウトの列に並びたくなかったので、座ったままテイクアウトの注文ができるか聞いたところ、マカロン8個化粧箱入りのセットのみ注文可能とのこと。
というわけで、マカロン14種類の中から8種類選んで注文。
naoさんから新鮮だとすごくおいしい、と聞いていたので、一気に今夜食べてしまいました・・・。
私はローズとキャラメルが気に入った！この2つはまた並ばずに買える様になったら買いに行きたい。

Yさんの天然に癒され、甘いもの食べてさらに癒されました。
帰りがけに念願（？！）の携帯買い替えを行い、多分次回からのブログアップの写真は少しは良くなるのでは？？と期待。（でもまた706シリーズにしちゃったからダメかもー。）

コンディトライ・ラビーンのバームクーヘン

kyoちゃんから頂いてしまいました！
これ、伊勢丹で時々売りに出ているようで、iカードを持っていない私は、それがどんなタイミングなのか知らず、食べたことのない一品でした。

毎年yukkoちゃんから送ってもらうバームクーヘンは周りにチョココーティングがされていますが、ここのは何もされていません。
ずっしり固めで私好み♪
なんとなく板橋のデザート倶楽部のを思い出しました。
これでチョココーティングされてたら完璧なのに～(笑）

貴重な一品をご馳走様でした!!

KKD

たまにムショウに食べたくなるのはなぜなんでしょう。
有楽町店に11時半ごろ行きました。30分待ちの列でしたが、オリジナルグレイズド（？）にしか興味がないので、5分待ちのexpressラインへ。
あっという間に購入。
言えば好きなだけ小袋をくれるので、お友達ともわけられます。

シャービック

小さい頃大好きだったのに、あまり親に買ってもらえなかったのをよーく憶えています。
最近セブンイレブンで売られていると知り、早速買ってみました。
ミルキーな昔懐かしい味！
これはまた買ってしまう～！！

商品企画とか担当する世代が我々と同年代になってきているのか、CMとかに使われている曲や、こうやって出てくる商品も、かなーり心惹かれるものが多い気がする今日この頃です。

もう1つ、コンビニもので気に入っている一品。
ちょっとオールドファッション系の食感がして、甘め。
98円とお手頃価格で、小腹が空いたとき、朝御飯代わりにもってこいです。
私は数ヶ月前に初めて市ヶ谷駅のNew Daysで発見したのですが、数年前から出回っている商品だと会社の同僚に教えてもらいました。不覚！



世間はお盆休みですが、私は関係なく暦どおり出勤。
でも、電車が空いているので、こういうときに出勤したほうがなんとなく得した気分。夏休みはいつとろうかなー。

ウエスト

おやつに月に一度は買ってしまうのが、ウエストのリーフパイとサブレスト。
これ、何がすごいって、原材料にバター、小麦粉、砂糖、卵、サブレストはプラス、アーモンドしか使ってないのです。
普通こういう市販のお菓子を買うと必ずと言って良いほど、ショートニングや砂糖以外の横文字甘味料、保存料が入っているのが当たり前。
なのにここはこれだけで作ってしまっているってすごい。ここもこれ以外のお菓子はショートニングを入れているのもあるので、私はこの二種類しかいつも買いません。

原材料名って使用量の多い順に書かねばならないと決められています。リーフパイのトップは小麦粉ではなくバター…
幸い！？パッケージにはコンビニ菓子のようにカロリー表示されていないので美味しさにひたって食べられますが、カロリーは相当なんだろうなー。

原料高ですが、これからも負けずに頑張ってこのピュアな素材の配合を続けていって欲しいです。

KKD

普段ならオリジナル一個で満足感100％なのに二個一度に食べて適度な満足感を得る、って相当疲れているのでしょうか…(;´д｀)

丁度小腹が空いてくる５時前に差し入れ戴きました(#^.^#)
疲れた体と頭に甘さが浸透していくのを全身で感じ、癒されました。
ご馳走さまでした！

星のは七夕限定なんだそうです。何気に現地の文化を取り入れてるんですね。
ここ、直ぐに人気は萎むかと思いましたが、多数展開せず、貴重さをキープ。なかなか頑張ってますね。やっぱり今でも一時間とか並ぶのでしょうか…？

帰り道、有楽町線が西武線の人身事故の影響で遅れて家路が普段よりも遠い～！＠まだ電車

プランタン～駒込

香川調理師専門学校がやっているケーキ屋さん。５時過ぎに閉まってしまうので今まで一度も頂くチャンスがなかった…と思う～。
ホワイトチョコの中にフランボワーズの入ったムースケーキです。結構きちんとしたケーキなのにこれで290円！これが一番高く、他は270円とか。今どき、こんな値段で買えるところ、なかなかないのでは？！
味も悪くない。というか、この値段を知らなかったら、そうとは思わないはず。コスパ抜群！
でもね、旅行前からある舌先にできた口内炎が痛すぎてあまり味わえないの(T^T)

製菓実習前にこんなの食べて良いのか？！

平日５時前に駒込に来ることがあれば、是非一度お立ち寄り下さい。

それと、先程書き忘れましたが、旅行中にコメントを沢山頂きありがとうございましたm(_ _)m
お返事はしばらくお待ちくださいませ～