ガトー・フロマージュ ～ Zeller

合宿で泊まったエクシブで売っていたケーキ。
最初は山の方のお土産によくあるチーズケーキか、と流していたのですが、夕食の時にウェイターが席をまわって商品の案内にきた（しかし試食なし）
そしたら、スイスのショコラティエ、Zellerのチーズケーキというではないですか！

Zeller,チョコは知ってるけど（昔バレンタインの時期にでてたの買ったけど、小さいのに高いんだよね）チーズケーキがあるなんて知らなかった！
というわけで、帰りに忘れずにゲット。

説明書読んだら、冬季限定の販売で、Zellerのレシピを元に、承認をえて、日本で製造してるんだそうです。冬季限定になんてしなくてもいいのに…

お味はというと、すごーーーーく濃厚。
なので、このチーズケーキ自体が15cm角しかないんだけど、4分の1でもかなり満腹感があります。1.5cmくらいの厚さにスライスしたもので十分かも。
また機会があれば買いたいんだけど…
新白河方面に行く機会があれば、今ならまだこのチーズケーキ、売ってるかもしれません。
急いで！(笑）

Before/After

週末にスクール主催のゴルフ合宿に行ってきました。
私の通っているスクールは、最大4名に1人の先生がついて個人レッスンを行うもので、時間も曜日も（それこそ先生も）自由に選べるタイプなので、「クラスメイト」というような人がいません。
ラッキーだとマンツーマン(今まで1度しかなかったけど）で60分習えたりもします。そもそもレッスン中は必死なので周りなど見えず、ひたすら打つのみ。
ただ、毎回同じ先生についているので、その先生が主催のゴルフ合宿…温泉もあって夜は言いお酒が飲み放題、というのに釣られて人見知りなので少々緊張しながらも1人参加でいってきました。

しかし、前日の予報から雪…晴れオンナだけど41年ぶりの雪？には晴れオンナパワーも適わず。
雪で新幹線遅れてて、先生に電話入れたら、自分もその新幹線に乗ってると…
こんなんで練習できるんですか？と聞いたら、現地は5cmくらい積雪らしいんだけど、練習場は空いてるから大丈夫、という返事。
本当かよ？と思いつつ、ま、クローズだったら温泉三昧でいいや、と現地に向かいました。
雪がひどくなったのは那須を過ぎてから。トンネルを抜けたら吹雪いてました…

で、掲題のビフォー・アフター…

1日目午前



2日目午後



ほぼ同じ場所から撮ってます
どんだけすごかったかわかるでしょ…

エクシブ那須白河だったのですが、写真に写っているのはSouth Courseの最終ホール。
本来は合宿ではここではなく、Nasu Courseというところでの練習予定だったのですが、雪が融けない為、2日目はこのSouth Courseを周ることになりました。
ラッキー♪と思ったのはつかの間。すごーく難しくて、特に8ホール目では2段構えのグリーンに泣かされました(最後は手で運んだ）。さくらちゃんも2オンで4パッド叩いたらしいので、レッスン始めて半年そこそこの元々ドン臭い私に何ができる、って感じ。
練習しまーす…

1日目の午後はこのゴルフ場内の練習場で。この景色に向かって打ちっ放ししました。
午後からは晴れたので、雪がまぶしくて、ボールがどこに飛んでいったのかわからない状態でしたが、気持ちよかったです。



週末でも1.5万らしいので、もうちょっと上達したら再度いってみたいなーと思いました。

そして、何よりも収穫だったのが、楽しい人たちとの出会い。参加者はほとんど女性だったのですが、この女性人が皆さん素敵♪
私だけが埼玉からきている庶民でしたが、いじめられることもなく、楽しく晩酌しました♪

新白河にきてます

練習にならない…