コテージの名前がSunriseだったので、朝日がきれいなのかと思い、頑張って夜明けに起きてみました・・・夜が明ける前、4時前からニワトリが鳴いているのが聞こえ、ウトウト・・・。その内、フェーフェーという鳥の声・・・ネネが飛来・・・
夜明けは別に特筆するほどの事でもなく、乗馬ツアーが10時からなので寝なおし・・・
リビングからの眺め↓
で、8時半ごろにもぞもぞ起き出し、オムレツを作って朝御飯。その後、厩舎の方に。馬たちも準備万端。
危険があることを承知してます、万が一のことがあっても責任を問いません、みたいな書類にサインをし、提出。本日私を担当してくれるのはRandy。
実は私、小学校3年生の頃、乗馬を少し習っていたのですが、サラブレッド系の白に黒の斑の性格のわるーーーい馬に馬鹿にされ、振り落とされて以来、トラウマになっていて、友人の飼っているミニチュアポニーにもその恐怖を見透かされ、馬鹿にされているのがわかります。基本的に馬が苦手。
でもそれを克服したい、という気持ちもあり、今回乗馬に挑戦しました。20数年ぶりです（以前ラバには乗ったことあったけど）。
Randy、オスのような名前だけど、やさしい子かなー、とドキドキ。（私が落馬したのはオスだった！）
初心者用2時間コースで、山のほうに行くコースでした。参加者は私を含めて4人。ガイドのJackさんにどの馬がどの順番でくるのか指示され、Randyは一番最後とのこと。
Jackさんを先頭にポクポク歩き始めます。しかしRandy、かーなーりマイペース＆慎重。途中小川を渡るときや下り坂は特に慎重に道を選びます。歩くのもゆっくりでどんどん他の人から離れてしまう（なので時々前の人が待ってくれる）。けど、この慎重さが私を安心させてくれます。
しばらくしてRandyも私もお互いに慣れてきて、あまりにも他の馬達と間が開いた時は、ちょっと速足で走って追いつくようになりました。(下りは絶対にスピードを出さないので、上り坂か平坦のときに蹴ると走ってくれた）
藪の中を抜けると、遠くには海、その先にはマウイ島が。
この人がガイドのJackさん。でも彼は一番前、私は一番後ろ（で殆どいつも遅れている）なので、あまり彼が話していることは聞こえませんでした。（ま、人の話聞いている余裕ないのでどーでもよかった）
私の視界はいつもこんな感じ。遥か先に他の人たちが前を行っています・・・でもRandyがコースを知っているはずなので、遅れてもあまり気にせず・・・
Halawa Valleyを一望。皆についていきたがるRandyを止めてパチリ！ここは譲らないわよ！と手綱を引きました。
こういう平地になると他の馬たちはギャロップ～駆足をしたがり、Randyはそれに仕方なく付き合う、って感じでした。ただ、それまでは大して距離がなかったのですぐにスローダウンだったのですが、この写真の後が大変でした。
他の3頭暴走！！競走し始め、最初はRandyも必死に後から追いかけたのですが（私も必死にしがみついた）、途中で疲れたのか諦めて歩き始めました。しばらくして皆に追いつくと、なんと3人中2人が落馬、1人はもう少しで落馬状態でした・・・。Jackさんが3匹を止めようと前に入って方向転換させてのがいけなかったみたい・・・。
1人の人などは、かけているサングラスの片眼のレンズがなくなっているのにショック＆興奮のあまり気づいていませんでした(笑）
この時私は本当にRandyに感謝しました。ここで落馬してたら、私は二度と馬に乗れなかったと思います。
多分、Jackさんも一番どんくさそうな私に一番大人しいRandyをあてがってくれたんだと思いますが、大正解でした。
これで2時間コースは終了。すごく楽しかったので明日も申し込もうかと思いましたが、馬を下りた途端に内腿が痛い・・・すでに筋肉痛！？
この状態では明日は絶対無理だろうと悟り、やめておきました。でも外乗2時間で75ドル（Ranch宿泊者はさらにそこから割引）です。他に比べて割安だと思います！
一度コテージに戻り、昼食。昨晩のステーキの残りと牧場で取れたchardと、蕎麦を炒め、オイスターソースがないので砂糖醤油で味付け、チャイニーズパセリ（香菜）をのせて、なんちゃって焼きソバのできあがり♪
午後は、Ranch内を散策。宿泊者は好きにRanch内を歩き回って良いとのことなので歩き回らずに車で走り回りました(笑）
まず、その昔、高名なKafuna(呪術師）が亡くなった後に葬られたとされる場所。一体がククイナッツの林になっていました。そしてその中にいくつかパパイヤの木があっておいしそうな実がなっていました（ゆすって落として1個獲得。マハロ～）
牧場なので牛がいっぱい(馬もいました）
ゲートを開けたり閉めたりして、海の側まで行って見ました。これはここに泊まったからこそ見れる風景！！！
遠くにはマウイ、手前に浮かぶ岩はタートルアイランドと呼ばれているようです（カネミツベーカリーに壁にあったモロカイの地図による）。確かに亀が首出しているように見えますよね(笑）
Hallawa Valley側の風景。断崖絶壁。ちょっと恐いです。
車を走らせて戻っていくと、バッファローの大群が押し寄せるようにすごい数の牛たちが丘の上から走ってきてなんだなんだとこっちを見つめています(走るものに反応するのか？）しばらくじっとしていると、なんだ、車か、という感じで去っていきました。
（ちょっと恐かった～）
陽が沈む前にコテージに戻らねば、真っ暗で大変です。
実は、この楽しい4WDドライブの後、最後のゲートがいつのまにか施錠されてしまっているというトラブル発生。幸い、人を見つけてあけてもらうことができました。
で、晩御飯。これまた牧場で取れたフェンネルを使ったオードブルです。
フェンネルなんて乾燥スパイスでしか知らなかった私。これを作ってくれたのは同行した友人です。偶々、ブルザンのガーリックチーズを買ってあって、それを載せただけなのですが、これが無茶苦茶おいしい！！！フェンネルがもつ独特の香りとチーズ、そして瑞々しくサクっとした食感、どれもパーフェクト！！日本で生のフェンネルを見つけるのは難しそうだけど、もし見つけたら是非お試し下さい！
本当はもっとあったのだけど、おいしくてパクパク食べてしまい、あと3個、となったところで気づいて慌てて写真をとったのでした。
あとは昨日の作ったスープの残り、昨日とったオレンジで作ったマルガリータです。
それから、市内で買ってきた野菜とトマト缶、牧場でとれたミニトマト（すっごく甘くておいしい！）でラタトゥユを作り、パスタを添えました。
これ、多すぎてあまりました。翌日に持ちこし・・・
それからデザート、これまた敷地内に生えているココナッツを取ってきて、ココナッツジュースと果肉を少々、生クリームを混ぜてゼラチンでかため、なんちゃってハウピア。
すっきりした甘さでなかなかでした。
この日も夜10時には就寝。お風呂に入ってしっかり乗馬で使った腿の筋肉をもみほぐしたかった・・・。シャワーしかないのが残念。
