Charbonnel et Walkerのチョコレートを現在旦那さんのお仕事でイギリス在住のM子ちゃんが一時帰国土産として持ってきてくれました。
ここのシャンパントリュフ、久々～！
箱もかわいいしね♪
というわけで、まだ一口も味わってないのですがとりあえずアップです。
ここのシャンパントリュフ、久々～！
箱もかわいいしね♪
というわけで、まだ一口も味わってないのですがとりあえずアップです。
クリスマスプレゼントに頂きました♪
とりあえず8日目まで一気にオープン。
日付がばらばらに散っているので探すのが結構大変です
1日1箇所あける楽しみがあります
20日以降は妹に託します（笑）
ありがとうございました
とりあえず8日目まで一気にオープン。
日付がばらばらに散っているので探すのが結構大変です
1日1箇所あける楽しみがあります
20日以降は妹に託します（笑）
ありがとうございました
妹がボーナスが出たということで買ってきてくれました。
私、一度もボーナスで何かプレゼントしたこと無いんですが・・・（汗）
しかも母や叔母にまで色々あげているので、何もしていない姉としてはかなーり立つ瀬無し・・・
気にしない、気にしない・・・（汗）
というわけで、Christian Constant
私としたことが、ここが出店していたのは知りませんでした
何たる不覚！
最近、研究が足りない・・・と反省です
味はビター感が強い大人の味です
ビター系が好きな人向きだと思います
キャラメルはかなり甘味が強い感がありました
でも濃い紅茶と良く合います
私、一度もボーナスで何かプレゼントしたこと無いんですが・・・（汗）
しかも母や叔母にまで色々あげているので、何もしていない姉としてはかなーり立つ瀬無し・・・
気にしない、気にしない・・・（汗）
というわけで、Christian Constant
私としたことが、ここが出店していたのは知りませんでした
何たる不覚！
最近、研究が足りない・・・と反省です
味はビター感が強い大人の味です
ビター系が好きな人向きだと思います
キャラメルはかなり甘味が強い感がありました
でも濃い紅茶と良く合います
先日行ったイナムラショウゾウさんのチョコをアップしていなかったので。
お味は・・・さすがです！1粒300円は痛いけど、やはりおいしい。
その価値あります。
といっても食べたのはこの3つですが、ビターチョコを外側に使ってあるものはマンゴーなんですが、このマンゴーのガナッシュ、マンゴーの甘酸っぱさを上手に再現していておいしいー！！！
ここのイチオシは谷中という名前のジンジャーガナッシュでしたが、生姜が苦手な私は買いませんでした。migaちゃんが買って帰っていたので、どんなんだったか今度聞いておきます。
ちょっと場所柄行きにくいですが、やはりイナムラショウゾウさん、要チェックです！
お味は・・・さすがです！1粒300円は痛いけど、やはりおいしい。
その価値あります。
といっても食べたのはこの3つですが、ビターチョコを外側に使ってあるものはマンゴーなんですが、このマンゴーのガナッシュ、マンゴーの甘酸っぱさを上手に再現していておいしいー！！！
ここのイチオシは谷中という名前のジンジャーガナッシュでしたが、生姜が苦手な私は買いませんでした。migaちゃんが買って帰っていたので、どんなんだったか今度聞いておきます。
ちょっと場所柄行きにくいですが、やはりイナムラショウゾウさん、要チェックです！
最近やる気が無い居合いですが(笑)、やだやだ言ってたら、突如稽古が休みとの連絡が来ました。
重い荷物を持って帰るのも嫌なので、道具を会社に置いたまま帰宅（私の刀無事かな～）。その途中、ふらっと池袋西武に寄りました。
Godivaを探したら、場所が移っていて、元々クィーンアリスがあった所に移ってました。それに伴い、ショコリキサーも販売するようになってた♪
というわけで、小腹も空いていたのでホット・ショコリキサーを注文。
先日行ったイナムラさん所のに似てます。ビターすぎず、かといってミルクチョコでもなく、甘味もしっかり、みたいな。
何故わざわざGodivaを取り上げたかと言うと・・・
実は朝、職場で翻訳を専門にやってくれているおじさん（←この人が来てくれたお蔭でどれだけ私の仕事が楽になったか！）にGodivaの話を聞かされて、ちょっとブログにアップしたかったのです。
Godiva、キャンベルの傘下になってからアメリカ人風にゴダイバと、わざと呼んでましたが、実はこの、「ゴダイヴァ」が正しい発音なんだそうです。
Godviaホームページの由来を見ると・・・
ゴディバの名は、１１世紀の英国の伯爵夫人レディ・ゴディバに由来します。
シンボルマークである馬に跨った裸婦こそが、重税を課そうとする夫を戒め、苦しむ領民を救うため自らを犠牲にした誇り高き彼女の姿です。
領主である夫は領民への重税の免除と引き換えに、彼女に一糸纏わぬ姿のまま、馬で町を駆け廻ることを言い渡したのです。領民たちはそんな彼女の姿を見ないように、窓を閉ざし敬意を表しました。
とありますが、説明中に「英国」というのがありますね。ベルギーなので（フランス語で）Godivaのiをイと発音していますが、英語ならアイと発音すべきで、本来ならゴダイバが正しいのだ、というのがおじさんの話でした。
アメリカ人の発音！と笑っていたけど、ゴダイバが本当だったとは・・・!(笑）
今後は敬意をこめてゴダイバと呼ぼうかと思います(笑）
ちなみに、領民達は窓を閉ざし敬意を表しましたとありますが、一人だけ、覗いてた男がいました。それがPeeping Tom(ピーピング トム）です。
英語でいうのぞき（Peeping Tom)、はここから来てるんですね。
さて、池袋西武は西武ライオンズ優勝おめでとうセール真っ最中でした。
服飾品には興味ないけど、ついつい安くなっているのでワインを2本（どちらも1本1000円。もともとは2700円くらいのと1700円くらいの）と、やはり優勝ってことで普段の3倍入荷になったという八海山（純米吟醸の）を一升購入してしまいました。
荷物を会社に置いてきといて良かった・・・それでもやはり瓶3本は重かった・・・
籠一杯にこのワインを買っているおじさんもいました。14000円とか払っていたので、14本買ったようです。こういう時に買いだめしとくのも良いのかな。でも飲んでみないと味わからないしねぇ～・・・
重い荷物を持って帰るのも嫌なので、道具を会社に置いたまま帰宅（私の刀無事かな～）。その途中、ふらっと池袋西武に寄りました。
Godivaを探したら、場所が移っていて、元々クィーンアリスがあった所に移ってました。それに伴い、ショコリキサーも販売するようになってた♪
というわけで、小腹も空いていたのでホット・ショコリキサーを注文。
先日行ったイナムラさん所のに似てます。ビターすぎず、かといってミルクチョコでもなく、甘味もしっかり、みたいな。
何故わざわざGodivaを取り上げたかと言うと・・・
実は朝、職場で翻訳を専門にやってくれているおじさん（←この人が来てくれたお蔭でどれだけ私の仕事が楽になったか！）にGodivaの話を聞かされて、ちょっとブログにアップしたかったのです。
Godiva、キャンベルの傘下になってからアメリカ人風にゴダイバと、わざと呼んでましたが、実はこの、「ゴダイヴァ」が正しい発音なんだそうです。
Godviaホームページの由来を見ると・・・
ゴディバの名は、１１世紀の英国の伯爵夫人レディ・ゴディバに由来します。
シンボルマークである馬に跨った裸婦こそが、重税を課そうとする夫を戒め、苦しむ領民を救うため自らを犠牲にした誇り高き彼女の姿です。
領主である夫は領民への重税の免除と引き換えに、彼女に一糸纏わぬ姿のまま、馬で町を駆け廻ることを言い渡したのです。領民たちはそんな彼女の姿を見ないように、窓を閉ざし敬意を表しました。
とありますが、説明中に「英国」というのがありますね。ベルギーなので（フランス語で）Godivaのiをイと発音していますが、英語ならアイと発音すべきで、本来ならゴダイバが正しいのだ、というのがおじさんの話でした。
アメリカ人の発音！と笑っていたけど、ゴダイバが本当だったとは・・・!(笑）
今後は敬意をこめてゴダイバと呼ぼうかと思います(笑）
ちなみに、領民達は窓を閉ざし敬意を表しましたとありますが、一人だけ、覗いてた男がいました。それがPeeping Tom(ピーピング トム）です。
英語でいうのぞき（Peeping Tom)、はここから来てるんですね。
さて、池袋西武は西武ライオンズ優勝おめでとうセール真っ最中でした。
服飾品には興味ないけど、ついつい安くなっているのでワインを2本（どちらも1本1000円。もともとは2700円くらいのと1700円くらいの）と、やはり優勝ってことで普段の3倍入荷になったという八海山（純米吟醸の）を一升購入してしまいました。
荷物を会社に置いてきといて良かった・・・それでもやはり瓶3本は重かった・・・
籠一杯にこのワインを買っているおじさんもいました。14000円とか払っていたので、14本買ったようです。こういう時に買いだめしとくのも良いのかな。でも飲んでみないと味わからないしねぇ～・・・
今年オープンしたと聞いて行ってみたかったのですが、やっと実現しました。
鶯谷（といっても上野のほうですが）にパティスリーがありますが、ショコラティエはなんと日暮里！
同じ方向なので濃い店主のいるザクロに行く前に立ち寄り、ってのも良いかもしれません。ザクロに行く手前にあるセブンイレブンのところを左に折れると、周りと全く雰囲気が違う白い洋館が・・・（そこだけ煌々と明るい）
イートインスペースもあり、コーヒーとホットチョコレートもあります。でも紅茶が無い。
なので、私はケーキを食べずにホットチョコレートを注文しました。
マルコリーニほど濃くは無く、ミルクチョコレート系。ミシェルショーダンのホットチョコレートに近いかな。
テイクアウトでケーキを買って帰りました。
お店のイチオシのケーキ・・・ですが名前を忘れました（ごめん）
トップがチョコレートのムース、真ん中に薄くチョコレートの固く濃い層があり、一番下はしっとりチョコレート生地の層です。
濃い紅茶とぴったり！おいしいです♪
チョコレートも買ってきてありますがまだ食べていません。1粒300円。結構良いお値段してます・・・味もお値段に比例してるかな？
写真、どのサイズで撮るのが良いのか試行錯誤しております。
でもやはり、706シリーズはカメラの質がよくないのかもしれません。
昔はデジカメも200万画素とかでしたが、今は軽く1000万画素とか普通ですもんね。やはりデジカメを持ち歩かねばならないのかも・・・
料理にしてもお菓子にしても美味しそうに見えない・・・気がする・・・
要検討です（でもカメラ持ち歩くの面倒なんだよねぇ・・・906シリーズを買うべきだったのかなぁ・・・）
鶯谷（といっても上野のほうですが）にパティスリーがありますが、ショコラティエはなんと日暮里！
同じ方向なので濃い店主のいるザクロに行く前に立ち寄り、ってのも良いかもしれません。ザクロに行く手前にあるセブンイレブンのところを左に折れると、周りと全く雰囲気が違う白い洋館が・・・（そこだけ煌々と明るい）
イートインスペースもあり、コーヒーとホットチョコレートもあります。でも紅茶が無い。
なので、私はケーキを食べずにホットチョコレートを注文しました。
マルコリーニほど濃くは無く、ミルクチョコレート系。ミシェルショーダンのホットチョコレートに近いかな。
テイクアウトでケーキを買って帰りました。
お店のイチオシのケーキ・・・ですが名前を忘れました（ごめん）
トップがチョコレートのムース、真ん中に薄くチョコレートの固く濃い層があり、一番下はしっとりチョコレート生地の層です。
濃い紅茶とぴったり！おいしいです♪
チョコレートも買ってきてありますがまだ食べていません。1粒300円。結構良いお値段してます・・・味もお値段に比例してるかな？
写真、どのサイズで撮るのが良いのか試行錯誤しております。
でもやはり、706シリーズはカメラの質がよくないのかもしれません。
昔はデジカメも200万画素とかでしたが、今は軽く1000万画素とか普通ですもんね。やはりデジカメを持ち歩かねばならないのかも・・・
料理にしてもお菓子にしても美味しそうに見えない・・・気がする・・・
要検討です（でもカメラ持ち歩くの面倒なんだよねぇ・・・906シリーズを買うべきだったのかなぁ・・・）
紀の善、梅花亭以外に神楽坂でオススメのお菓子屋さんは？と聞かれ、思いつくまま、カー・ヴァンソン、清水、カトリーヌ・ド・メディチを挙げた所、カー・ヴァンソンにいらしたようで、お裾分けを頂いてしまいました！
ここのは生ケーキとガトーショコラ？（塩コショウで頂く）食べたことがなく、チョコキャラメルは初めて。
しかも塩チョコキャラメル！
おいしかったです。
特に疲れた身体に染み渡りました。
ご馳走様でした～♪
9時5時がモットーだったはずの私が最近毎日8時近くまで仕事をしている状態です。仕事が増えたのもありますが、夜の学校がなくなったため、集中力と割りきりがダメになってきている気がする・・・
9月から色々なお稽古事が再開するし（現在お茶とお菓子は夏休み）、もうちょっと要領良くならないと・・・
毎日、こんなの投げ出してしまいたい！と思いつつ、チマチマこなしています。
が、息抜き必要！現実逃避必要！！
ここのは生ケーキとガトーショコラ？（塩コショウで頂く）食べたことがなく、チョコキャラメルは初めて。
しかも塩チョコキャラメル！
おいしかったです。
特に疲れた身体に染み渡りました。
ご馳走様でした～♪
9時5時がモットーだったはずの私が最近毎日8時近くまで仕事をしている状態です。仕事が増えたのもありますが、夜の学校がなくなったため、集中力と割りきりがダメになってきている気がする・・・
9月から色々なお稽古事が再開するし（現在お茶とお菓子は夏休み）、もうちょっと要領良くならないと・・・
毎日、こんなの投げ出してしまいたい！と思いつつ、チマチマこなしています。
が、息抜き必要！現実逃避必要！！
渋谷西武に入ってます。渋谷なぞ何年も行ってない私が行くわけなく、妹が買ってきてくれました。
ガナッシュに混じったシャリシャリプラリネが美味しい～(#^.^#)
以前製菓学校でアーモンドのカリカリプラリネを作って、その美味しさに目覚めてしまってます(^▽^)
私の好みをよく分かっていて、ミルクチョコ系や中がキャラメル系のものをチョイスしてくれてました。感謝感謝。
ガナッシュに混じったシャリシャリプラリネが美味しい～(#^.^#)
以前製菓学校でアーモンドのカリカリプラリネを作って、その美味しさに目覚めてしまってます(^▽^)
私の好みをよく分かっていて、ミルクチョコ系や中がキャラメル系のものをチョイスしてくれてました。感謝感謝。
migaちゃんから頂いてしまいました！
ここのチョコ、宝石をモチーフにするだけあってか、お値段も相当のもの・・・なので自分じゃー一度買ったきり。なのでとてもウレシー！
大事に頂きます！どうもありがとう！！！
それから本日注文した袴が届きました。
散々悩んだ末、臙脂のグラデーション＋刺繍にしました。着物は多分グレーの色無地かなーと思っています。
今日は美容室にいって、卒業式のセットをお願いしてきました。髪の毛が短いからセットも何もないかもしれないけど・・・まぁ、ブローしてもらうだけでも自分でやるのとは雲泥の差なので、やってもらうことにしまーす。
ここのチョコ、宝石をモチーフにするだけあってか、お値段も相当のもの・・・なので自分じゃー一度買ったきり。なのでとてもウレシー！
大事に頂きます！どうもありがとう！！！
それから本日注文した袴が届きました。
散々悩んだ末、臙脂のグラデーション＋刺繍にしました。着物は多分グレーの色無地かなーと思っています。
今日は美容室にいって、卒業式のセットをお願いしてきました。髪の毛が短いからセットも何もないかもしれないけど・・・まぁ、ブローしてもらうだけでも自分でやるのとは雲泥の差なので、やってもらうことにしまーす。
バレンタインデーですね
といっても今年のバレンタインデーのチョコにはあまり萌えなかった私。
最近チョコレート熱も冷めてきたのでしょうか・・・
とりあえず今年のバレンタインデー商戦で買ってみたモノをアップしまーす
系列会社がこの輸入代理店だかなんだかと取引があるみたいで、社内販売で購入。
このショコラティエ、全く知りませんでした。
色々沢山あるんだなぁ・・・
あまりにも色々ありすぎて、最近新規開拓熱も落ちています（だって誰がなんだかわからないんだもーん）
このチョコレート、ミルク系で私好みです♪
大人な味が好きな人にはイマイチかもしれません。
あえて言うなら、レオニダスに近いかな。
といっても今年のバレンタインデーのチョコにはあまり萌えなかった私。
最近チョコレート熱も冷めてきたのでしょうか・・・
とりあえず今年のバレンタインデー商戦で買ってみたモノをアップしまーす
系列会社がこの輸入代理店だかなんだかと取引があるみたいで、社内販売で購入。
このショコラティエ、全く知りませんでした。
色々沢山あるんだなぁ・・・
あまりにも色々ありすぎて、最近新規開拓熱も落ちています（だって誰がなんだかわからないんだもーん）
このチョコレート、ミルク系で私好みです♪
大人な味が好きな人にはイマイチかもしれません。
あえて言うなら、レオニダスに近いかな。