昨日は偏頭痛でダウンした友人も今日は回復したようだったので、ベルサッサをして一年ぶり位にかねますへ行ってきました。
五時半過ぎについたら既に店は満杯。ビール一杯オーダーするのも大変でした。既にメニュー黒板から消されている品もあり、とりあえず思い付きで注文。
まずは牛の煮込み。これは前回もおいしかったので迷わず注文。相変わらず味噌ベースの味がしみ込んでいてとっても柔らかくておいしかった~。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/a7/4607da6ba5552b3edf1c9283d0a275a9.jpg)
それからサヨリのお刺身。皮は別途火であぶって半生カリッ状態のがだされました。すだちの香ともよく合っておいしい!香港の友人は今まで食べた中で一番おいしいお刺身!と大絶賛。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/4e/5ccc10114a9a5c0a7cdccd513421bf23.jpg)
そしてアンキモ。一口食べるまでは警戒していた友人も味を知った途端、すぐに次の一口を口にしてました。フォアグラよりおいしい!とのコメント。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/d8/a707cf67993bf2ee1ac771c659a3af2c.jpg)
最後にやっと出てきた白子。こんな調理の仕方をした白子は初めて。とってもあっさりでお豆腐みたい。茶碗蒸しみたいな感覚でした。百合根も入っていたし。友人は白子の正体を知ってしまったからか、ただ単に好みじゃなかったのか箸が進んでいませんでした。おいしいのに~。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/2a/7c3fed581a1c407da2c9aa7c0819826d.jpg)
隣の酔っ払いおじさんがビールを一杯おごってくれ、立ち飲み屋らしい交流もして?!店を後にしました。1時間半位たちっぱなしだったけど、前回同様、疲れを感じない位おいしかったです。
さて、小雨降る中、銀座へと歩き、勝鬨橋の上からの夜景を楽しみつつピエールマルコリーニを目指しました。が、ラストオーダーに間に合わずNG。
松坂屋のミシェルショーダンも閉店済。
久々の銀座、どこに行けば良いのかわからずキルフェボンへ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/47/843cddfbceccbb4cbd59cdbb0f4d7dd6.jpg)
やっぱりフルーツタルト系じゃないとだめね。でもるいちゃんの苺タルトの方がずっとおいしかったよ・・・。
閉店時間まで粘って帰宅の途につきました。
五時半過ぎについたら既に店は満杯。ビール一杯オーダーするのも大変でした。既にメニュー黒板から消されている品もあり、とりあえず思い付きで注文。
まずは牛の煮込み。これは前回もおいしかったので迷わず注文。相変わらず味噌ベースの味がしみ込んでいてとっても柔らかくておいしかった~。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/a7/4607da6ba5552b3edf1c9283d0a275a9.jpg)
それからサヨリのお刺身。皮は別途火であぶって半生カリッ状態のがだされました。すだちの香ともよく合っておいしい!香港の友人は今まで食べた中で一番おいしいお刺身!と大絶賛。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/4e/5ccc10114a9a5c0a7cdccd513421bf23.jpg)
そしてアンキモ。一口食べるまでは警戒していた友人も味を知った途端、すぐに次の一口を口にしてました。フォアグラよりおいしい!とのコメント。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/d8/a707cf67993bf2ee1ac771c659a3af2c.jpg)
最後にやっと出てきた白子。こんな調理の仕方をした白子は初めて。とってもあっさりでお豆腐みたい。茶碗蒸しみたいな感覚でした。百合根も入っていたし。友人は白子の正体を知ってしまったからか、ただ単に好みじゃなかったのか箸が進んでいませんでした。おいしいのに~。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/2a/7c3fed581a1c407da2c9aa7c0819826d.jpg)
隣の酔っ払いおじさんがビールを一杯おごってくれ、立ち飲み屋らしい交流もして?!店を後にしました。1時間半位たちっぱなしだったけど、前回同様、疲れを感じない位おいしかったです。
さて、小雨降る中、銀座へと歩き、勝鬨橋の上からの夜景を楽しみつつピエールマルコリーニを目指しました。が、ラストオーダーに間に合わずNG。
松坂屋のミシェルショーダンも閉店済。
久々の銀座、どこに行けば良いのかわからずキルフェボンへ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/47/843cddfbceccbb4cbd59cdbb0f4d7dd6.jpg)
やっぱりフルーツタルト系じゃないとだめね。でもるいちゃんの苺タルトの方がずっとおいしかったよ・・・。
閉店時間まで粘って帰宅の途につきました。