フランスの
「オーガニック ビスケット」
入荷致しました。
涼しく(？)なってくると
甘いものを食べたくなりますよね。
というわけで、、
世界遺産モン・サン・ミシェルのあるので有名なフランス ノルマンディの、オーガニックビスケットを2種類、仕入れました。
・プレーンタイプ
・蕎麦粉使用タイプ
どちらも発酵バターの香りとサクッとした食感、甘味のバランスが良いビスケットで、蕎麦粉使用タイプはプレーンタイプより甘さを抑えめになっています。
これらのビスケットを作ったフランスノルマンディのビスケット・デ・アベイ社は100年以上の歴史があり、初めはパン屋さんだったそうです。
そのうちお菓子も有名になり、1964年にパリ国際フードショーでベストビスケットに選ばれています。
今ではノルマンディを代表する企業となり、
・原材料へのこだわり
・働く人への配慮
・社会への貢献
・環境への配慮
以上の4つの取り組みを行っております。
さすがですね、、、。
今回は上記の2種類を仕入れたのですが、、、
もっと涼しくなったら、
ミルクチョコタイプなども
入荷予定しております。
お楽しみに〜♫
