このシーズンになってくると、、、
鍋スープは欠かせません。
特に今回は今までにない鍋スープを入荷いたしました。
それは、、、
「ココナッツとカボチャの鍋スープ」！！！
原料もシンプル（？）で、、、、
意外と生姜がしっかり効いているんです。
さてさて、
どんな味かな〜？
本当はスープの素を薄めてから具材を入れるのですが、、、
間違えて具材を先に、、、、
（自分では意識がないのですが、せっかちなのかな〜）
下の写真は袋を開けたところです。
それを、、、
トクトクと入れて、、、
、、、、ちょと薄いかな、、、、
ま、いっか！！
そして、、、、
ハイ！
出来あがり？？？
お味の方は、、、、
、、、意外と辛味が効いて、、
ココナッツの優しい味と、味噌？塩？
そして辛味、、、。
正直言って初めは、、、、
「、、、、、」
当店の社長（じじ）も「、、、、、こんなのが流行っているのか？」
仕入れた責任者（私）「、、、、、」
だったのですが、、、、、
食べてるうちに、、、、、
「意外と美味しいね、、、。」
「いけんこともないなー。」
、、、、気づくと鍋は空に、、、。
今までに食べたことがない味だけに口が戸惑いながらも、
こんな味！と、口に準備が出来ると、結構美味しくなってくるんです。
不思議なもんですね、、、。
数日後、、お客様にも食べて頂いたのですが、、
私も含めて、「鍋はこんな味」というものを持っている方には、
一口ではなかなか伝わらない感じですが、
色々な味付けを楽しまれる若い方には評判が良かったみたいです。
でも、是非、一度お試しください。
徐々にこの美味しさがハマってきますから、、。
さて、今回はもう一つ新しい鍋スープを入荷しています。
それは、、、
「黒酢とキノコの鍋スープ」！！
原料の１番に酢がかかれているように、酸味の効いた、
そして唐辛子も効いた、すっぱ辛い鍋スープなんです。
中華料理の酸辣湯（さんらーたん）ってご存知ですか？
調度、あんな感じの味になります。
これは写真を撮っていませんが、キノコたっぷり入れて
食べたら、かなり美味しかったですよ。
これもお客様に味見していただきましたが、
コチラは意外と年配の方に人気なようです。
（ちなみに嫁さんもこっちが好きとの事、、）
この２種類のスープは、若い女子社員が開発されたらしく
うちらのような業界（自然食品）には珍し味付けになっています。
是非、見かけたら、しつこいようですが１度お試しください。
本当に意外とハマるかも？？？？
