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よくお客様から、「お店の方は何を使っているのですか?」とか
と聞かれるのですが、
お皿は全部お店でも売っている「森修焼」、、、といいたいところですが、
さすがに全部は無理なので、メイン+αで揃えています。
ご飯茶碗、汁碗、お皿、湯のみ、土瓶、小皿、大皿、スープ皿、おろし器、
マグカップ、、、良く使うのはほぼ森修焼です。
森修焼とは、、、有害な鉛やカドニウムを使っていない為、
料理を載せても有害物質が溶け出すことはありません。
また、有害物質により料理の味を損ないません。
遠赤外線やマイナスイオンが出ており、料理を美味しく安全に
食べていただけます。