当店で一番人気のお米「生命あふれる田んぼのお米」の小野寺さんたちが作った
「もち米」が入ってきました。
「今年の新米は味が悪い」と一般には言われていますが、
小野寺さんのお米は今年もとっても美味しく出来ています。
農薬や化学肥料は使わず、硬い土に苗を植え、稲を野生化させることで
台風や冷害にも強く、粒が大きく美味しいお米が出来ます。
詳しくは、、、
http://www2.ocn.ne.jp/~helthyik/newpage1.htm
紹介されているのはご飯のお米(うるち米)ですが、
もち米も同じ方法で育てています。
ご希望があれば、玄米(もち米)も入荷可能です。