ハトムギは漢方ではヨクイニンと呼ばれる生薬の一つです。
日本でも昔から「イボころり」と呼ばれ、
イボやシミをとり、美白の効果もあります。
数年前には化学的にハトムギが腫瘍などのポリープにも
良い事が分かってきました。
、、、ですが、、、
ハトムギの食べ方をご存じですか?
食べられたことはありますか?
、、、
これが意外と簡単に調理出来るんです。
そして、味も、、、
かなり美味しいんです!!!!
11月5日(火)にハトムギの古見先生が当店に来られます。
色々、ハトムギの事を教えて頂いたり、
質問も受け付けております。
焙煎したハトムギやハトムギ酵素の試食も予定しておりますので、
ご興味のある方は是非ご来店下さい。