さて、、、
この時期になってくると、
やっと色々なチョコレートが入ってきます。
この時期、、、というのは、
自然食品業界は基本、無添加など原料にこだわっているため、
夏場はほとんどのメーカーがチョコレートを出さないんです。
当店も夏場は辻アレルギーさんのチョコぐらいしかありません。
（夏場に出していても、辻さんのチョコはこだわっています！！）
溶けやすいものが多く、品質が維持出来ないんです。
それだけに、この時期になると、ついついたくさん仕入れてしまうんです。
お客様も待って頂いているようで、
多種、入荷したうち、2種類は早速 品切れに、、、
すいません、出来るだけ早めに入荷するようにいたします。
さて、今回、ムソーさんが扱う
ドイツのオーガニック チョコレートを初めて入荷いたしました。
乳製品を使わずに、代わりにライスミルクを使ったチョコレートなんです。
なので、原料や有機にこだわられている方以外にも、
ベジタリアン、ヴィーガンなど動物性を食されない方にも
おすすめ出来るチョコレートなんです。
まずは、、
「チョコクッキー」。
ザクザク感のあるココアビスケットが入った
濃厚なライスミルクチョコです。
砂糖やカカオ、ライスミルクも全部有機のものを使っています。
「アーモンドオレンジチョコ」
砕いたアーモンドとオレンジピールの相性が
とっても美味しい大人の味になっています。
「ホワイとバニラ」
香りの良い有機のバニラパウダー（ブルボンバニラ）と
有機タイガーナッツを練り込んだホワイトチョコレート。
、、、
3種とも乳製品の代わりに有機ライスミルクを使用していますが、
「本当に乳製品を使ってないの？」と思えるほど
ミルキーで滑らかな口どけのチョコレートです。
、、、良く出来ています。
この美味しさなら、女性じゃなくてもついつい食べて、、、
、、、、、
、、、、、
少しぐらいいいですよね〜。
