平成31年（2019年）いんやん倶楽部 「愛情おせち料理」の
カタログが届きました。
こちらはセットのみのご予約になります。
この愛情おせちは、「いんやん流 のマクロビオティック」で作られています。
、、、マクロビオティックってご存知でしょうか？
・身土不二、
・一物全体、
・陰陽、、、
、、、あんまり難しいのは嫌ですよね、、と、言うわけで
とにかく、国産の有機野菜を中心に厳選したこだわりの食材を使い、
いんやん流マクロビオティックの特徴、
「陰陽の重ね煮」を使ったおせち料理なんです。
もちろん、白砂糖、化学調味料、保存料、合成着色料、不使用。
カタログはこんな感じです。
野菜は出来るだけ有機、無農薬、減農薬を使い、
さらに乳、卵、肉類無しで作られています。
（いんやん倶楽部さんの立ち上げ当初から
アトピーに悩まれている方にも安心して食べられるものを作られています）
調味料にもこだわり、
有機の大豆と小麦を使い、長期間、熟成させて作った醤油や、
愛知県 角谷文治郎商店さんの本みりんを使っています。
下記は23品中の7品です。
特に上記の「くるみごまめ」、、、これはものすごくおすすめです！！
どれも素材の旨味を引き出し調理されています。
下記はおせちには入っている品名と原料を詳しく書かれています。
いんやん倶楽部「愛情おせち」の予約の締め切りは12月10日(月)。
21000円(税込、送料込)
ただ、遠方の方は入金確認後のご予約になります。
ご了承下さい。
カタログをご入用の方はお気軽にお問い合わせ下さい。
ここのクルミごまめ、
すごく美味しいんです。
(個人的には1番好き‼️)
今シーズンはどうなるか分かりませんが、ここ数年は年末にこの「クルミごまめ」だけ
特別に単品で頂いております。価格も、、まず入るかどうかも分かりませんが、ご入用の方は、とりあえず、ご予約下さい。
、、、入らなかったらごめんなさい
