グルテンフリー、小麦粉不使用の
エルフィン「冷凍 お米パン」
入荷しております。
エルフィンさんは
小麦アレルギーさんのためにも
小麦不使用の専用工房で
お米パンを焼かれています。
今回はそのパンの中から、
・食パンタイプ
・モチモチ米パン
・カップケーキ
・コロッケ
以上を入荷しております。
・食パンタイプ、、は
一般的な食パンよりは少し小さめのサイズで、10〜11枚のスライスになっています。
ある意味、お米に近いので、
そのままだとパサつくので、
温めて食べてください。
モチモチの食感とお米の旨味が
とっても会います。
・モチモチ米パン、、は、小さい丸型で、
食べやすいサイズで5個入り。
原料は食パンタイプと一緒です。
・カップケーキ、、は、
アレルギー関係なく、普通に美味しい味をしてます。
あと、パンと違い、解凍するだけで食べられるのでとっても便利。
もちろん、温めても美味です。
・コロッケ、、は、
パン粉に米パンを使ってあり、
中身はほぼ、じゃがいもだけの
素朴な美味しさのコロッケです。
余計な味付けがほとんど無いので、
じゃがいものホクホクした美味しさを味わって頂けます。
小麦粉不使用の商品、、
以前はアレルギーさんの為のもの、、
でしたが、今はグルテンフリーをされる方にも受け入れられております。
もちろん、まだまだ少ない人数ですが、
その中から、、
「なんか調子が良くなった？、、」
という方が時々おられます。
小麦アレルギーほどでなくても、
小麦が合いにくい方が結構、おられるのかもしれませんね。
また、普段から日本人は小麦を食べ過ぎている、、のかな？
