意外と美味！！ オーサワジャパンの「ベジツナマヨ」

 

”オーサワジャパン”の商品は動物性を使わず、

代わりに植物タンパクを使った商品が多くあります。

そして、、、

私の気を引いた商品に、、、

この「べジツナ　マヨ」があります。

 

原料は、、

 

 

オーサワジャパンの「豆乳マヨネーズ」を主体に、

大豆タンパクの粒タイプを、ツナの代わりに入れています。

コレステロールもゼロで、

砂糖も使っていません。（代わりにメープルを使用）

 

、、、

でも、1番大事なのは味ですよね、、。

早速、試食してみると、

、、、、、、、、、

、、、、、、、、、

「へー、、、、、かなり、美味しいやん、、」

優しい酸味と軽いメープルの甘味、大豆と味噌の旨味がある豆乳マヨに

ツナに似せた植物タンパクの食感がピッタリ！！

サンドイッチに合いそうです。

また、タルタル風に魚のフライにものせてみたのですが、

意外といけます。（個人的な意見です）

それと、、、1番意外だったのは、、、

ご飯（お米）にも合う感じです。（個人的な意見です）

ま、コンビニに行けば、ツナマヨのおにぎりがあるんですから

当然と言えば当然かもしれませんが、、。

このベジツナマヨ、、、、まだまだ、面白い食べ方が出来そうな気がします。

 

 

 

 

 

 

秩父の「ラパン ノワール くろうさぎ」さんの天然酵母パン 入荷しました。

 

毎月、お楽しみにされてる方も多いかと思います。

埼玉で酵母菌を自家培養され、

パンに合わせて酵母菌の種類を変えて

とっても美味しい天然酵母パンやスイーツを作られている

「ラパンノワール　くろうさぎ」さんのパン

入荷致しました。

 

ただ、、、、

 

生産者さんの都合で、、、

5月の入荷で最終になります。

（埼玉の店舗での販売は続けられます）

よくある話ですが、

ご両親の介護だとか必要になってくると大変ですよね、、。

本当に残念ですが、、、

、、、、

今回はいつもの角食パンやレーズンパン、クッキー以外にも、

”タンカンシフォンケーキ”や、”いちじくタルト”を入荷しております。

残り少ない入荷商品、是非、今のうちにご賞味ください。

 

 

サラダとうふ 入荷

 

当店で、豆腐と言えば「信州　安曇野豆腐」や「呉汁（寄せ豆腐）」が好評ですが、

今回、試しで、、、

 

「サラダに便利なとうふ」

を入荷してみました。

 原料は国産大豆とニガリだけ。

もちろん、大豆は遺伝子組み換えしていないものです。

 

 水分が出にくいのでサラダに使ってもベチャベチャになりにくく、

丼ものにも使いやすく、

食べた方からは「かなり美味しかったよ〜♪」と言って頂いております。

、、、

今日のお昼はこの”サラダに便利な豆腐”と”ちりめんじゃこ”で丼にしてみようかな？？