田野屋塩二郎さんの塩を使ったアイス

人気の高知アイス

「コーンタイプ天日塩」

に使われている

完全天日塩の職人、

田野屋塩二郎さんが

テレビ番組「情報7days」で

紹介されました‼️

ミシュランガイドに載るお店や海外の有名料理店から注文が来る塩で、中にはオーダーメイドで1キロ100万円する塩もあるそうです。

そんな田野屋塩二郎の塩を使った天日塩アイス、是非一度、ご賞味ください。

○高知アイス コーンタイプ

　　・天日塩、、211円

もちろん、ほかの高知アイスもおすすめです。

〇室戸の海洋深層水使用

　・うみのバニラ モナカ、、211円

　・うみのバニラ カップ、、211円

〇コーンタイプ

　・天然塩、、211円

　　↑塩二郎さんの塩を使用

　・牛乳、、211円

　　↑低温殺菌牛乳使用

　・宇治抹茶、、211円

〇キャンディ

　・小豆、、211円

　・抹茶、、211円

　・ジャージーミルク、、211円

　・加賀棒茶、、211円

などもございます。

ヘルシー池田店

大阪府池田市畑1-6-28 103

072-753-3245

spvf3ma9@utopia.ocn.ne.jp

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二郎

長崎チョーコーさんの混ぜる麺つゆ、入荷致しました。

長崎チョーコーさんの

「まぜる めんつゆ」

お試し価格にしております。

原料にこだわったタレで、一人前ずつの袋入りになっています。

湯掻いた麺に絡めたり、調味料としてお料理にも、、。

○濃厚ごまダレかつおダシ

　　3包(3人前)、、280円

焙煎したゴマを活かして枕崎のカツオ節と、隠し味にレモン。

○さっぱり柚子サラダ風

　　3包(3人前)、、280円

丸大豆醤油をベースに高知県の柚子でさっぱりとした味に。

○こってり醤油 焼き飛魚風味

　　3包(3人前)、、280円

丸大豆醤油をベースに長崎さんの飛魚(あご)を効かしたこってりタレ。

○さわやか夏味 梅かつお

　　3包(3人前)、、280円

丸大豆醤油に紀州南高梅の梅、枕崎のカツオをつかいました。

うどんやパスタなどの麺類はもちろん、炒め物や野菜サラダ、冷しゃぶなど色々なお料理にもどうぞ。

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国産小麦のベルギーワッフル、入荷致しました。

国産小麦を使った

「ベルギーワッフル🧇」

入荷致しました。

大阪府泉南にあるクロスロードさんのお菓子で、国産小麦粉や有機砂糖など、こだわりの原料を使っています。

種類は2種類。

・バター

・ココア

がございます。

そのままはもちろん、オーブンで少し温めると、より美味しくいただけます。

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遠藤製餡の有機水ようかん 入荷致しました。

オーガニックの「水ようかん」

入荷致しました。

70年の歴史がある あんこ屋さん、遠藤製餡さんのスイーツです。

有機小豆や有機砂糖、有機白インゲン、有機抹茶を使っています。

甘すぎず、スッキリした美味しさの水ようかんです。

種類は３種、

・こしあん

・粒あん

・抹茶

そのままはもちろん、お好みで冷やしていただくとより美味しくいただけます。

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高知アイスの加賀棒茶アイスキャンディ、初入荷‼️

高知アイス、

「加賀棒茶アイスキャンディ」

初入荷‼️

他にも、、

コーンタイプで、

・高知 天日塩

・宇治抹茶 抹茶

・高知 低温殺菌牛乳

アイスキャンディで、

・高知低温殺菌牛乳

・北海道あずき

・宇治抹茶

・加賀棒茶

ただ、写真に載ってます、

柚子キャンディはございません。

ご了承下さい。

室戸の海洋深層水使用の

うみのバニラ

・カップアイス

・モナカアイス

がございます。

あと、本日は、、

信州から、、

・あずみの豆腐

・寄せ豆腐

・うす揚げ

・しめじ

・えのき

・トマト🍅

・だいこん

・ごぼう

・長芋

他も入っております。

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和歌山 南高梅の青梅 予約受付中。

今シーズンも

和歌山の南高梅「青梅」の

予約を受け付けております。

.

和歌山県で出来るだけ農薬を使わず育てた「 南高梅 青梅」です。

・青梅は1キロ、、1472円

になります。

お渡しは、、梅の状態によりますが

　6月初め～中頃の予定です。

「有機もみしそ」も予約を受け付けておりますが、こちらは数量限定で無くなり次第終了になりますので、青梅に関係なく、お早めにご予約下さい。

・有機もみしそ300g、、832円

よろしくお願い致します。

.

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本日、4月29日、祝日ですが営業中〜。 徳島 黒毛和牛、入荷しました。

徳島の黒毛和牛、

入荷しました。

、

自然に恵まれた徳島の那賀川平野の清く澄んだ空気と水で育った黒毛和牛。

とっても美味しく、

・第21回

　日本農業賞全国第一位大賞 

・第32回

　日本農業祭農林水産大臣賞 

を受賞されています。

、

今回の入荷は、、

・牛角切り

・もも厚切り

・ももステーキ

・ランプステーキ

・肩ローススライス 

・小間切れ 

・ミンチ 

・ミンチ合挽

以上になります。

、

お肉自体がとっても美味で、味付けは塩や醤油だけで十分なぐらいです。

是非一度、ご賞味くだい。

あ、ちなみに、、

本日、4月29日は祝日ですが、当店は通常どおり営業しております。

5月の連休は

5/3〜5/6まで

お休みをいただきます。

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高知アイスを新たな種類を入荷致しました。

新入荷‼️

「土佐のうみのバニラ カップ」と

「ジャージ乳アイスバー」。

バニラ カップは、、

人気の「うみのバニラ モナカ 」同様に室戸の海洋深層水を使った、ほのかな塩味とまろやかな甘みのあるアイスです。

ジャージ乳アイスバーは、、

高知県で遺伝子組換え飼料を使わず育てた牛の低温殺菌牛乳を使った、濃厚な美味しさのアイスキャンディです。

他にも、、

コーンタイプのアイスを３種、

・高知県の天日塩使用

・高知県の低温殺菌牛乳使用

・宇治抹茶

キャンディは、、 

・室戸の海洋深層水で茹でた小豆バー

　

・京都宇治抹茶キャンディ

モナカ は、、

・うみのバニラ モナカ

がございます。

是非、この美味しさを味わってください。

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聖地めぐり、、スズメの戸締りで「三宮 おとぎの国」

聖地めぐり、、、

お店に関係ないのですが、

先日は娘の学校の課題で、聖地巡り、、があるらしく、レポートを作る資料の為に一緒に行くことに、、。

三宮、フルーツフラワーパーク内にある遊園地「おとぎの国」。

映画「雀の戸締り」に出てくる遊園地のモデルでは、、と言われているらしく、

似ているような作りと配置だそうで、画像と見比べながら写真をパシャパシャ、、。

一通り観察したら、

観覧車、

ジェットコースター、

アイスを食べてゆっくり散策。

最後はゴーカート。

50を超えてのジェットコースターはなかなかこたえますね、、、

こんなに迫力を感じるとは、、。

ちなみに、

駐車場は無料。

乗り物は一人、300円から400円。

(JAFの会員証があると少しお得に)

イチゴ🍓ソフトクリーム550円

ゴーカート(2人乗り)一台1000円で1.2kg走行。

あと、カワウソのぬいぐるみクジ1000円。

園内も広く、安価で十分楽しめました。

でも本当は、果物の季節にフルーツ狩りをするのが良いとか、、

リベンジしようかな？

福井県の有機栽培米、白米、玄米、少量ですが入荷致しました。

福井県、

有機栽培のお米

(白米、玄米)

少量ですが

今回、初入荷です。

お米、、

本当に困ったもんです、、

特にこの業界の、、

といいますか、

有機栽培や農薬を使わずに育てたお米は生産量が少ないので、無くなると代わりがなかなか見つからないんですよね、、

今まで当店で扱っております、

・宮城県

「生命あふれる田んぼのお米」

・大分県

「もな❗️うんめぇ米」

の2品種とも"生産者様の在庫"は無くなったのですが、当店には少しですが在庫があり、今まで継続的に買われているお客様のみに従来と同じペースで、同じ価格(値上げ無し)で販売させて頂いております。

ただ、上記以外のお客様で、

ときどき買われていた、、初めて、、という方にもお分けできるように、今回の有機栽培米を少量ですが新たに入荷いたしました。

、、、

あんまり煽るようになるのも良くないとは思いますが、このお米もいつまで仕入れられるかは分かりませんし、

この状況での新たな仕入れですので、コチラは現在の相場の価格なります。ご了承下さい。

と言っても、、

今までの仕入れ先さま分も、今年の秋に収穫される新米からは同じぐらいの値段になっていくのかな、、、と思われます。

今まで上げてなかったですし。

それと、この有機栽培のお米も、ひと家族、一袋までの販売にさせて頂きます。

大変 申し訳ございませんが、

よろしくお願い致します。

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脂がのって美味〜 高知県室戸の春ぶり。

期間限定‼️

数量限定‼️

高知県室戸の

脂がのった「春ぶり」。

好評いただいております。

脂がのったサーモンやブリが苦手な嫁、、

その嫁の箸が進む美味しさなんです。

産卵に向けて北の海でしっかりエサを食べ、栄養を蓄えて脂のった旨味たっぷりの春ぶりを、究極の血抜きと言われる「津本式血抜き」をしてあります。

津本式血抜きは大変手間がかかりますが、魚の臭みが無く、鮮度も抜群の状態を保てます。

さらに、今回、入荷した春ぶりは、

脂の乗りが良い7キロ以上の春ブリを、「刺身用」と、塩焼きや照り焼きにしていただける「切り身」にし、高速冷凍して送っていただいております。

・室戸の春ぶり

　刺身用、、972円

・室戸の春ぶり

　切り身(3切れ)、、972円

この美味しさ、是非、味わってください。

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高知県 室戸の「春ぶり」刺身用と切り身、入荷しました。

昨年も好評だった、

高知県 室戸の

「春ぶり」

今年も入ってきました。

北の海で豊富なエサを食べ、産卵に向け栄養を蓄えた、脂のり抜群のブリ‼️

さらに体脂肪率の良い7キロ以上のブリを厳選し、究極の血抜きと言われる「津本式血抜き」をしたブリの刺身用と切り身です。

・室戸の春ぶり

　刺身用、、972円

・室戸の春ぶり

　切り身(3切れ)、、972円

どちらも限定品ですので、お早めにお買い求めください。

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島根県の天然酵母パン、広島県のグルテンフリー食パン、入荷しております。

島根県まるべりーさんの

「天然酵母」

本日、入荷致しました。

あと、広島県ビバさんの

「グルテンフリー食パン」

も入っております。

まるべりー天然酵母パンは、、

・玄米食パン

・押し麦食パン

・プレーン食パン

・紫芋食パン

・かぼちゃ豆乳丸パン

・レーズン豆乳丸パン

・黒ゴマ豆乳丸パン

・ほうれん草豆乳丸パン

・くるみ塩バターブール

が入っております。

まるべりーさんのパンは、、

無漂白の国産小麦粉と米、水だけで作った天然酵母を使い、

砂糖は甜菜糖、

レーズンは有機、

玄米は島根県出雲市産、

押し麦も国産、

かぼちゃも国産(北海道)

紫芋は鹿児島県産

などなど、こだわりの原料を使い、安全な無添加パンを、じっくり時間をかけて作られています。

(隔週での入荷になります)

ビバさんのグルテンフリー食パンは、、

小麦を使わず、

米(国産)と甜菜糖、グレープシードオイル、米ぬか、豆乳、こんにゃく粉、

他などこだわりの原料で作った食パンです。

ただ、お米がメインなので、ある意味でお餅に近い、、と言うのでしょうか、、そのまま食べるとパサつきますが、軽く温めていただくと、モチモチして凄く美味しくなります。

天然酵母パン、グルテンフリー食パン、

どちらもとっても美味しいパンなので、

是非一度、味比べ、、いかがですか？

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オーガニックのアイスコーヒー、アイスティ、入荷しました。

オーガニックの

・アイスコーヒー

・アイスティ

入荷致しました。

どたらも自然食品を扱うムソー さんの商品で、南アルプスの伏流水を使っています。

アイスコーヒーはコロンビア産の有機コーヒー豆を、紙フィルターより目の荒い布のフィルターで抽出し、よりコーヒーのオイル分が残ってまったりとした口当たりと深い味わいに仕上がりました。

.

アイスティーはセイロン産の有機の茶葉を使ったストレートティーです。

.

どちらも無糖なのですのでお好みでミルクやシロップを加えてください。

もちろん、そのままでも十分美味しくいただいてもらえます。

.

あと、今回は入れてませんが、、

カフェインレスのアイスコーヒー(無糖)もございます。

ご希望がございましたら取り寄せますのでご予約ください。

・オーガニック アイスコーヒー

　1000ml、、605円

・オーガニック アイスティ

　1000ml、、454円

.

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酸処理不使用の「味付き海苔」

海の農薬とも言われる 

酸処理をしていない海苔の 

「味付きのり」 

入荷いたしました。   

海苔の養殖網を酸性の液に浸して海苔の病気を抑えるのが一般的ですが、その酸処理をせずに、、身体にも環境にも良いEM(有用微生物)を使い、瀬戸内海で育てた海苔です。

原料は、、のり（国産）、黒糖（国産）、食塩、昆布、海老、真鯛、唐辛子

以上です。

○酸処理しない海苔の 

　味付き海苔、、572円

この美味しさ、

是非、味わってください。

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海苔