いただいた【とろろ昆布】は、汁物に入れることが多いのですが。
アレンジレシピをいろいろ見かけたので、覚え書き。
●とろろの卵焼き●
たまご M2個
水 90cc(大6)
白だし 10cc(小2)
片栗粉 小1/2~1
とろろ昆布 適量
●とろろ昆布の炊き込みご飯
白米 2合
とろろ昆布 1〜2つまみ
白だし 大さじ2〜3杯
花かつお鰹節 山盛り
アレンジレシピをいろいろ見かけたので、覚え書き。
●とろろの卵焼き●
たまご M2個
水 90cc(大6)
白だし 10cc(小2)
片栗粉 小1/2~1
とろろ昆布 適量
●とろろ昆布の炊き込みご飯
白米 2合
とろろ昆布 1〜2つまみ
白だし 大さじ2〜3杯
花かつお鰹節 山盛り