旅人

旅大好き 人生は旅よ
あと 何回行けるかな~

男の料理

2013-05-13 | 食物
強いばかりの男じゃつまらん。 こんな姿も好感もてます。

そんなの私だけかな? 今日の昼食は、婿さま手作りチャーハンでした。

Kさん ご馳走様でした。 美味しかったよ~。

母の日

2013-05-13 | 家族
いつも毎日が母の日のように、接してくれているのに、今日は更におまけが付きました。

家族みんなにあらためて感謝の気持ちです。 ありがとう!

一日も長く生き、迷惑かけないようにが、今の 願望です。

鯵のたたき

2013-05-12 | 食物


娘がベターホーム協会の料理教室に通っています。

今日は「鯵のたたき」をご馳走してくれました。

私も邪魔にならぬように心しながら、小骨抜きを手伝いました。

生姜、ネギ、紫蘇の葉 のみじん切りを練り込んで終了です。

美味しくてご飯お代わりしました。

此処では 料理の基本を教えて貰っています。

季節の素材や 手慣れていない素材など、始めてのレシピも多く教わっているようです。

レシピノートもだいぶ分厚くなっています。

私がきちんと教えられなかったので、良かったな~と思っています。


体育祭

2013-05-11 | 家族
今日は 男子中・高校の 体育祭です。

プログラムを覗いたらこれが面白いんです。きっと生徒中心で作った作品だなと想像しました。

(本人には聞けません。最近なかなか話してくれなくて。もちろん家族は、来るなと言われています。内緒!)





文武両道!これこそが真の道・・・・・・◯ ×綱引き

顧問の涙は 名誉の証・・・・・・・・・・部対抗リレー

あれ・・俺の親がでてる・・(焦)・・・・・顧客参加レース

タイトルの ネーミングが面白過ぎ!

外国送金

2013-05-10 | 生活
人生始めての経験です。 神経使いますね。

口座から口座、住所にといろいろな流れがあるのを知りました。

普段使っている国内のモバイルバンキングを為るのとはやはりちょっと違いました。

送金依頼書を書くにもいちいち指示されやっと済ませました。

まだまだ国際人になるには、距離を感じました。

植物図鑑

2013-05-08 | 私の本棚
孫の本棚から拝借して読みました。

「図書館戦争」の著者 有川浩さんの作品でした。行き倒れた男性と同居を始めたOL。

豊富な植物の知識、料理の手際の良さ、それに躾のよくきいた犬の如くに、

おとなしく、真面目に暮らす青年に次第に惹かれて行く OL。

OLが結婚を考え始めた頃、突如青年は置き手紙を残し家を出てしまう。

青年の苗字も、氏素性も聞き出せなかったOLは、空虚な心で青年と歩いた野や河川の雑草に会いに行く。

そして今迄に彼が作ってくれた山草や雑草の料理に 挑戦し出す。蕗ご飯、野蒜パスタ、アップルミント茶、等々

再び彼がOLの許に戻ったのは2年余りが経っていた。その間彼は、気に染まない生け花の家元の相続を放棄し、

大学の職を得ることに、奔走していたのでした。

自由の身になり、彼女と結婚。造られた豪華な花よりも道端に咲く可憐な花に愛情を持つ彼。

好感持てる青年でした。私もいろいろ食べられる雑草の名と、調理法学びました。

道を歩くと 道端に生えている草に 目が行くようになりました。蕗ご飯早速作ってみようと、と思っています。

読後感 高感度 ★★★★★ でした。


連休も終わり

2013-05-06 | 生活
用有って東京へ。 関越道は連休終わりとあっていつもより低速です。

嵐山で15k, 東松山で10kmの渋滞に会いました。

所沢でインターを出、小金井街道を南下します。

ちょっと遅めの昼食。鳥と野菜の黒酢あんかけ、ちょっと私にとっては味が濃い。

こどもの日

2013-05-05 | 生活
色鮮やかな蓮華躑躅です。

一年で一番気候の良い季節。 皆さんそれぞれ連休を楽しんでいることでしょう。

私は家でしこしこと、家事に励んでいます。

なのに阿部総理は、外国に出向き、外商に励んでおられます。

お疲れ様と言いたいのですが、自国で、まだ問題が片付いていない 「原発」を売り込んで大丈夫なのでしょうか?

好日的であった国がそのために、将来 嫌日にならないかと心配です。

杞憂に終わればいいのですが。

みどりの日

2013-05-04 | 生活
この数日、みかんにかかりきりです。皮だけ甘煮にし、ピールを作っています。



甘皮はそのままですので、太めです。美味しくて作りながらの味見で食べ過ぎ!血糖値が心配!

あとは粉砂糖をたっぷりまぶして完成です。

憲法記念日

2013-05-03 | 生活
まるで雪を被ったように一面真っ白です。ツツジの花です。

こんなにのどかに花を愛でられるのも、戦後の平和憲法のお陰じゃないかしらなんて思いながら・・・

今の憲法では、色々不自由な点があることはわかりますが、だからと言って平和主義を放棄することはいやです。

問題が起きた時点で、その点のみ協議すればいいことで、今まで通りでいいと思います。

今の日本の繁栄は、平和が続いたからこそ、 叶ったことだと思っています。

例え軍備を持っても、軍事力で解決できる事はありません。アメリカが見本です。

争いは、何も生みません。後世にまで怨みを残すのみです。

軍事大国と違う日本を作りたいですね。美しい自然 他を思いやる心 知性ある政治、これらをもっともっと育みたい。

憲法96条改正は、9条を改正できるように、の前段階です。絶対NGです。

それとも軍需産業で儲けたい人達の為に改正? なんて勘ぐってしまいます。

争って何かを得るより、花を愛でて暮らしたい。


今日の日めくりカレンダー a bit of a please-all ちょっと八方美人